…en meng goed. Dan de garnalen toevoegen en bak deze totdat ze van kleur veranderen. Vervolgens de tempe en de petai toevoegen en bak al roerend het geheel gaar. Serveer.

…de garnalen schoon en verwijder de kop maar laat de staart zitten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de garnalen…

…olie en fruit de bumbu samen met de salam voor 5 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak totdat deze van kleur veranderen. Meng dan de terasi, de kecap…

Maak de garnalen schoon en verwijder de kop en snijd de rug in. Snijd de tomaat in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…

Maak de garnalen schoon en kerf de rug in. Meng de ingrediënten voor de marinade en meng dan de garalen erdoor en laat dit 20 minuten intrekken. Verhit in een…

…minuten. Voeg dan het zout, de palmsuiker en de peper toe en meng goed. Dan de garnalen, de lente-ui en het water toevoegen en kook het geheel verder gaar.

…Pel de garnalen en hak deze grof. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de keriting fijn. Klop de eieren op. Meng de tahu met de garnalen en de eieren en…

Maak de garnalen schoon en vlinder deze. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de keriting in dunne plakjes. Snijd de rawits in stukjes. Rasp de jahe. Meng alle ingrediënten goed…

…minuten. Voeg dan het zout en de tomaat toe en bak deze zacht. Dan de garnalen en de peteh toevoegen en meng goed en bak het geheel nog 1 minuut.

…de kecap, de asam en het water tot een saus. Maak een bedje van kool en schep hierop de tahu en de garnalen en giet de saus erover. Bestrooi het…

…erdoor. Vervolgens het water toevoegen en breng aan de kook. Dan de garnalen toevoegen en roer totdat deze van kleur veranderen. Voeg dan de sopropo toe en kook het verder…

…dunne plakjes. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 5 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak totdat deze van kleur veranderen. Dan de pare…

…fruit de ui en de knoflook voor 2 minuten. Voeg de garnalen en de wortel toe en bak deze voor 1 minuut. Dan de paksoy toevoegen en meng alles goed…

…de lomboks in dunne ringen en snijd de belimbing in plakjes. Verhit in een pan het water samen met de bamboescheuten, de koolbladeren, de garnalen, de lomboks, de jeruk purut…

Verhit in een pan het water samen met de garnalenkoppen en schillen en de jahe en breng aan de kook. Zet dan het vuur laag en breng het opnieuw aan…

…Maak de garnale schoon maar laat de staart zitten. Wrijf de garnalen in met het limoensap. Snijd de broccoli in roosjes. Verhit in een pan de boter en fruit de…

…wadjan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak deze 2 minuten. Dan de labu siam toevoegen en bak dit alles totdat…

…en de lomboks voor 2 minuten. Voeg dan de salam, de kouseband en de laos toe en bak dit 5 minuten. Vervolgens de garnalen, het zout, de palmsuiker, het water…

Halveer de okra's en maak de garnalen schoon. Hak de knoflook en de lomboks fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de terasi en de…

Halvee de aubergines en blancheer deze voor 15 minuten in heet water. Laat de aubergines afkoelen en hol deze uit. snijd de sjalotten en de knoflloof fijn en wrijf de…