Smelt de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag. Voeg de uien toe en fruit ze tot ze zacht en goudgeel zijn. Niet bruin. Roer de bloem erdoor en bak…

Snijd de krokantjes horizontaal door. Bestrijk de helften met de chocopasta Snijd de chocolade eitjes in de lengte door en leg de helften op de broodjes.

Schil de asperges en kook ze beetgaar in de melk. Laat uitlekken. Hou de kopjes apart, pureer de rest van de asperges met de room. Duw ze door een zeef…

…de knoflook. Bak de knoflook in de pan met het spek en de paddenstoelen. Voeg de salie toe. Werk af met de stukjes gegrilde witte pens. Serveer in een schaaltje.

Schil de asperges en verwijder het harde uiteinde. Snij de asperges met een mandoline of dunschiller in fijne repen. Leg de linten in een kom met water en de helft…

Schil de komkommers en de asperges. Snij ze in stukken. Hou de kopjes van de asperges apart voor de afwerking. Pel de uien en snipper ze fijn. Fruit de uien…

Schil de asperges en verwijder de houtachtige uiteinden. Leg ze in een ruime pot lichtgezouten water en breng het water aan de kook. Neem ze zodra het water kookt van…

…borden. Leg er de stukjes asperge, schijfjes witte pens en stukjes appel op. Kruid de salade met wat peper en zout en werk ze tot slot af met de kruidendressing.

…en snijd hem in smalle ringen. Spoel de witte bonen af en laat ze uitlekken. Roer de prei en de witte bonen door de soep en kook de soep nog…

Was de courgette en verwijder de steelaanzet. Halveer de courgette en snijd de helften in de lengte in dunne plakken. Meng de plakken met een beetje olie. Verhit een grillpan…

…licht. Spoel de witte bonen af en laat ze uitlekken. Pel de sjalot en snijd in halve ringen. Bak de sjalot in de olie zacht. Verwarm de witte bonen al…

…met het stukje bouillontablet en breng dit aan de kook. Spoel de witte bonen af. Voeg de witte bonen toe en kook de soep 10 minuten. Was de selderij en…

…sjalot in de helft van de olie zacht. Spoel de witte bonen af en laat uitlekken. Pureer de witte bonen met de sjalot en knoflook met een staafmixer of in…

Was de tomaten en komkommer en snijd klein. Spoel de bonen af in een zeef en laat uitlekken. Was de rucola en de basilicum. Neem het vruchtvlees van de avocado…

…10 minuten zacht koken. Snijd de vis in blokjes. Spoel de witte bonen af. Roer de vis en de witte bonen door de soep en laat de vis in ca…

…Roer de melk erdoor. Spoel de witte bonen af. Verwarm de soep met de witte bonen en voeg eventueel nog wat water toe. Maak hem op smaak met wat yoghurt…

…snijbonen in 10 minuten gaar. Spoel de witte bonen af en laat ze uitlekken. Was de kerstomaten en halveer ze. Schep de witte bonen en de kerstomaten door de snijbonen…

…de sperziebonen in 10 minuten gaar. Spoel de witte bonen af en laat ze uitlekken. Voeg het bonenkruid en de witte bonen toe aan de groente en warm het geheel…

…10 minuten. Snijd de gedroogde abrikozen in reepjes. Spoel de witte bonen af en laat uitlekken. Meng de witte bonen en abrikozen door de groente en bak tot alles is…

…groente met een staafmixer of in een keukenmachine fijn. Spoel de witte bonen af. Roer de prei en witte bonen door de soep en kook de soep nog 5 minuten…