…1 el sesamzaad en zout en bak in de oven in ca. 45 min. goudbruin en gaar. Keer na 25 min. en bestrooi met de rest van het sesamzaad. Doe…

…in maatbeker overdoen. Knoflook erboven uitpersen. Komijn en sesamzaad toevoegen. Alles met staafmixer pureren en al mengend olijfolie in dun straaltje erbij schenken tot romige puree ontstaat. Koriander erdoor scheppen…

…rooster de pistachenoten, chilipoeder, het komijnzaad en het sesamzaad 3 min. Schep regelmatig om. Maal de geroosterde noten en zaden fijn in de keukenmachine. Halveer de tomaatjes. Verhit de olie…

…en gekaramelliseerd zij n. Draai halverwege om. Leg de kip op een serveerschaal en lepel de karamel van de bakplaat erover. Garneer met de munt, de sesamzaadjes en de granaatappelpitjes.

…Bestrooi de kleine cirkels met de venkelzaadjes, de korianderzaadjes, het sesamzaad en grof zeezout. Bak het bladerdeeg in ca. 25 minuten goudbruin en gaar in de oven. Fruit voor de…

…1 minuut mee tot hij grotendeels is opgenomen. Roer het sesamzaad erdoor en laat het gehakt dan 30 seconden zonder te roeren karamelliseren. Roer alles door elkaar en laat het…

…knoflook. Rasp de gember tot je 1 kl per persoon hebt. Klop de helft van de gember samen met de sriracha, helft van de sesamzaadjes, helft van de knoflook, de…

…geraspte wortelen, 2/3de van het paneermeel, de gratinkaas, het sesamzaad, de ras el hanout en een flinke snuf peper en zout door. Voelt het deeg nog te nat aan?…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Laat het bladerdeeg ontdooien. Doe de garnalen in een kom met een scheutje olie en pers de teen knoflook er bij uit. Hak…

…in ca. 10 minuten. Maak vervolgens de saus door alle ingrediënten goed te mengen. Serveer de bloemkool roosjes warm met de saus en verdeel de sesamzaadjes en peterselie er overheen.

…over de noedels. Bestrooi tot slot met nog wat sesamzaadjes. Halveer de limoenen en geef ze bij de Thaise noedelsalade zodat iedereen zelf het gerecht extra op smaak kan brengen. 

…opzij. Dep de zalm droog met een stukje keukenpapier. Roer de sesamzaadjes en het korianderzaad samen met wat zout en peper door elkaar op een bord. Rol de zalm erdoorheen…

Ben je niet zo'n zoetekauw? Dan is het dringend tijd dat je kennis maakt met hartige granola. Hartige granola is lekker bij soep, salades en in eiergerechten. Je las…

…andere kant 10 minuten. Bak ondertussen ook de ui van de marinade even aan. Snij de kip in plakjes. Garneer met de uireepjes en sesamzaadjes. Serveer met gekookte (basmati)rijst.

…Verdeel er de groenten over. Giet er het roommengsel over en bestrooi met de sesamzaadjes. Dek af met aluminiumfolie (zodat de taart niet kleurt) en zet hem 40 minuten in…

…zwarte) peper naar smaak tot een dressing. Rooster 2 el sesamzaadjes in een koekenpan lichtbruin, laat even afkoelen. Schep de dressing door de wortels en strooi er de sesamzaadjes over.

…peper en zout door elkaar. Gril de bloemkoolspiesjes in 3-5 minuten lichtbruin. Leg de spiesjes op een schaal, schenk de citroendressing erover en bestrooi ze met paprikapoeder en sesamzaadjes.

…er mooie kleine burgertjes van. Druk deze aan alle kanten in de sesamzaadjes en bak ze vervolgens op half hoog vuur rustig in een beetje olie. Schil de papaya en…

Pel de gamba’s en verwijder het darmkanaal. Stoom de gamba’s 1 minuut op 85 °C. Bloem de gamba’s en frituur ze kort op 180 °C. Frituur de…

…er de mayonaise, 1 el vocht uit het potje van de ingelegde gember en het sesamzaad door en laat staan tot gebruik. Snijd de rodekool in flinterdunne reepjes, doe in…