…in gezouten water. Giet af en spoel met ijskoud water. Vlecht de reepjes courgette tussen telkens drie blokjes tonijn. Prik er een saté-stokje door. Serveer met de wilde rijst.

…tot 1 uur in de oven. Test of de biscuit gaar is door erin te prikken met een satéstokje: dat moet er droog weer uitkomen. Neem de taart uit de…

…minuten in de oven. Zet intussen 2 kopjes koffie en giet ze in een diep bord. Prik met een satéstokje in de cupcakes: als het stokje er droog weer uitkomt…

…in kokendheet water. Giet ze af en spoel ze onder de koude kraan. Laat ze goed uitlekken. Steek op satéprikkers 3 gamba’s elk. Bestrijk ze met arachideolie. Bak ze…

…oven voor op 180°C. Spoel de aardappelen. Prik onderaan een satéstokje in een aardappel over de volledige lengte. Snij de aardappel dan dwars op het stokje in, zodat je een…

…keukenpapier. Laat een grillpan goed heet worden. Prik de garnalen en de tijgergarnalen op de satéstokjes en haal ze door het gekruide broodkruim. Haal ook de tongen en de gamba…

…rest van de lente- uitjes in 3 cm lange stukken en steek afwisselend met de reepjes varkensvlees op de satéstokjes. Verhit wat olie in een grillpan en bak de satés…

…snipper de tijm. Pel en snipper de knoflook. Meng beide met de krokante panko. Maak de satés. Steek uit een dikke plak knolselder rondjes van 3 cm doorsnede. Blancheer ze…

…peper en zout. Neem een handvol lamsgehakt en druk het rond de satéstokjes. Laat ze zo'n 30 minuten (of langer) opstijven in de koelkast. Snij intussen de bietjes in…

…chilivlokken, de tijm en wat peper en zout. Verdeel ze over 4 tot 8 satéstokjes. Gril de kipgehaktpakketjes en de zoeteaardappelsatés op de barbecue. Werk af met wat extra peterselie.

…zout. Vorm er dikke worstjes van met je handen en spies ze op satéstokjes. Meng het sap en de schil van de limoen en de geperste knoflook onder de yoghurt…

…hierin de balletjes goudbruin en krokant. Steek ze als ze gaar zijn op een satéprikker en hou ze warm in de oven. Maak de saus. Pel de sjalot en snipper…

…Steek ook 3 sterren uit een een stuk watermeloen. Prik de watermeloensterren met satéstokjes op de top van de taart, verdeel de kiwisterren over de rest van de taart. Werk…

…bolletjes mozzarella opgewerkt zijn. Kruid nog met peper en zout. Leg de spiesjes op een bordje of gebruik satéstokjes en steek ze in een glazen bokaal, samen met de zalm…

…op zijn zij. Snij uit de paprika hanenkammetjes en uit de wortel snaveltjes. Werk er de kuikentjes mee af en druppel er met een saté- stokje oogjes van hoisinsaus op.

…oven op 180°C. Snij theezakjes uit het deeg en prik bovenaan elk zakje een gaatje met een saté-stokje. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak 10…

…muffinbakvorm en schep het deeg in de vormpjes. Leg hier het overgebleven fruit op. Bak de muffins 30 minuten. Check altijd even met een satéprikker of de muffins gaar zijn.

…oven totdat ze een beetje bruin kleuren. Check altijd even of ze gaar zijn met behulp van een satéprikker. Laat ze afkoelen en bestrooi voor het serveren met wat poedersuiker.

…of omelet. Serveer de bloemkool nasi met een ei, kroepoek en eventueel wat extra bosui en rode peper naar smaak. Tip: ook lekker met zelfgemaakte satesaus. Liever gewone rijst? Probeer…

…cakejes ca 25 tot 30 minuten in de oven. Check met een sateprikker of ze gaar zijn en laat ze iets afkoelen en draai ze dan om op een bord.