…verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes. Snijd de knakworsten in stukjes. Halveer de olijven en de cherrytomaten. Snijd de kaas in blokjes. Pluk en hak de peterselie…

…in repen. Snijd de tomaten in stukjes de feta in blokjes en de olijven in ringen. Beleg de helft van de aubergineplakken met paprika tomaten feta en olijven. Garneer met…

…ca. 2 minuten koken. In vergiet laten uitlekken. In kom broccoli en sperziebonen met olijven, witte kaas en pesto door elkaar scheppen. Op smaak brengen met flink veel peper. Mengsel…

…en fruit de ui en helft van de knoflook. Voeg de paprikablokjes olijven ham en inktvistentakels toe en bak een minuutje. Schep de rijst erdoor en doe het rijstmengsel in…

…Was en droog de spinazie en verwijder de dikke stelen van de spinazie. Snijd de olijven doormidden. Het spinaziemengsel maken: Verhit een pan met een scheut olijfolie en fruit hierin…

…rooster de pijmboompitjes en halveer de olijven. Snijd dan de vijgen in vieren en leg deze in een klein ovenschaaltje. Besprenkel de vijgen royaal met de azijn en strooi vervolgens…

…Bestrooi met feta. Snijd de olijven en gedroogde tomaten in stukjes en verdeel hierover. Maak het af met een snuf zwarte peper. Serveer de Griekse bruschetta’s direct. Bekijk hier…

…komkommer, feta, gegrilde aubergine en olijven in vakjes in de kom. Schep de tzatziki in het midden en garneer met verse munt. Halveer de citroen en besprenkel de Griekse bowl…

…paprika, rode ui en olijven in stukjes. Verdeel de pizzasaus over de bodem en houd de randen vrij. Leg dan de paprika, rode ui, olijven en stukjes feta er op…

…verpakking. Vis Verwarm een koekenpan. Snijd de zwaardvis in kleine blokjes van circa 2 centimeter. Hak de groene olijven fijn. Verhit een scheutje olijfolie. Pel en plet de knoflook. Snijd…

…ca. 5 minuten door. Voeg pijnboompitten kappertjes olijven toe en laat weer 5 minuten zacht koken. Voeg wijnazijn en suiker toe en laat nog eens 5 minuten zacht koken. Voeg…

…de saus op smaak met rasp en sap van een halve citroen.   Roer drie eetlepels van de olijventapenade erdoor. Voeg de room toe en kook het geheel enkele minuten door…

…en laat circa 3 minuten koken. Halveer de cherrytomaten en de olijven. Meng in een kom de warme azijn cherrytomaten olijven en de witte kool. Breng op smaak met een…

…beetje zout en versgemalen peper met elkaar. Roer de olie peterselie en de olijven erdoor.  Pel en snijd de uien in dunne halve ringen. Halveer de tomaatjes en voeg ze…

…de bladeren los. Snijd het groen van de radijs eraf en was samen met de sla. Halveer de tomaatjes en snijd de radijs olijven en krieltjes in plakjes. Pel de…

Doe de venkel met de helft van de orzo, 500 ml water, de room en het bouillonblokje in een pan. Breng aan de kook en laat 10 min. zachtjes koken…

…s, komkommer, lente-uitjes en olijven door elkaar. Klop een dressing van de ansjovis, olie en azijn en voeg naar smaak wat zout en peper toe. Schenk de dressing ca…

…tomaat en ui door elkaar. Leg er wat olijven op. Giet de dressing eroverheen. Leg de plakken feta kaas erbovenop en bestrooi deze met marjolein. Garneer met de groene pepers…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Smelt in een (soep)pan de boter. Fruit de ui 5 min. zonder deze te laten kleuren. Voeg de prei en de aardappel…

…pan. Gril de kip in ca. 10 min. gaar. Leg op een schaal. Verdeel er het citroensap, de rest van de olie, de plakjes citroen, takjes tijm en olijven over.