…ovenschaal. Leg er de koteletjes in. Snij de mozzarella in plakken en verdeel zeover het vlees. Snij beide takjes trostomaten in twee en leg ze bij in de ovenschaal. Strooi…

…Blancheer ze enkele minuten inlichtgezouten water, giet af. Laat de mozzarella goed uitlekken en snij in partjes. Pel en snipper het sjalotje. Meng samen met de rest van de ingrediënten…

…schoon en snij ze in jne ringen zonder de zaadjes. Pel en snipper de knoflook. Snij de mozzarella in plakjes. Beleg de pizza’s met mozzarella, ui, chilipeper en sardientjes…

…de spinazie met de courgette en het ei en kruid met peper en zout. Maak lagen in een ingevette ovenschaal van de zoete aardappel, kalkoen, mozzarella, spinazie, bechamelsaus, zoete aardappel…

…pasta op de bodem van de quiche en giet er het eiermengsel over. Snij de mozzarella in schijfjes en leg op de quiche. Zet nog 30 minuten in de oven.

…Kruid met peper en zout en meng goed. Vorm burgertjes van het gehakt en steek er telkens een bolletje mozzarella in. Gril ze goudbruin en gaar op de barbecue. Meng…

…een uitsteekvorm rondjes van ± 6 cm diameter uit. Beleg de helft van de rondjes met de gebakken oesterzwammen en mozzarella. Dek af met de andere rondjes bladerdeeg en druk de…

…oven. Week het brood in de melk. Knijp goed uit en meng met de eieren, de zachte pompoen, de mozzarella, 1 eetlepel bloem, het gemberpoeder, de kaneel en wat nootmuskaat…

…Snij de mozzarella in plakjes. Verdeel eerst de peultjes over de deegbodem, leg hierop de gehalveerde kerstomaten en vul aan met de quichevulling. Verdeel de mozzarella over de quiche en…

…in stukken en leg ze mee op de puree. Beleg de appeltjes met vlokjes boter en strooi de mozzarella over de schotel. Bak de hete bliksem 20 à 25 minuten…

…mozzarella in plakjes. Rol het pizzadeeg uit en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. Besmeer het met de aioli en beleg het met de plakjes koolrabi en mozzarella…

…Lepel de bechamelsaus erover en bestrooi met de geraspte mozzarella en wat extra parmezaan. Gaar de cannelloni 25 minuten in de oven en zet de schotel nadien nog 5 à…

…de kip dakpansgewijs met de plakjes pompoen. Bestrooi alles met de geraspte mozzarella en gaar de gratin nog 25 minuten in de oven. Werk hem af met de verse tijm…

Bak de sneetjes ciabatta in 4 minuten aan weerszijden. Bestrijk sneetjes met olijfolie en besmeer met zongedroogde tomaatjes. Leg hierop plakje mozzarella en basilicumblaadje

…de plakjes bladerdeeg iets ontdooien. Snijd de salami, mozzarella en tomaatjes in stukjes. Snijd de vellen bladerdeeg 1 x doormidden zodat er 2 rechthoeken ontstaan. Leg 1 helft op de…

…Halveer de cherrytomaatjes en de mozzarellabolletjes. Pluk en snijd de blaadjes basilicum in reepjes bewaar 4 mooie topjes voor de garnering. Meng de tomaatjes mozzarella en basilicum met olijfolie en…

…pizzadeeg ontdooien. Rol de bollen pizzadeeg uit. Besprenkel met de olie en smeer ook de randen goed in. Knijp de mozzarella uit, zodat er zoveel mogelijk vocht uit komt en…

…minuten per kant totdat de kip gaar is. Laat de kipfilets in de pan liggen en leg op elk filet een plak mozzarella. Leg de cherrytomaten erbij en laat met…

…ingrediënten voor de dressing samen in een kom proef en breng op smaak met zout en peper.  Scheur de bollen mozzarella in grove stukken en leg ze rond de salade…

…grote ovenschotel. Giet het eimengsel over de prei en bedek elk vormpje met een schijfje mozzarella. Gratineer het geheel in de oven gedurende 15-20 minuten op 200°C tot er…