…de knoflook, ui en rode peper 1 min. op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en roerbak in 5 min. gaar. Voeg de oestersaus toe en warm 1 min. mee…

Breng een ruime pan water met eventueel zout aan de kook. Meng het gehakt goed met de Griekse kruiden, panko, het ei, de ricotta, peper en eventueel zout. Draai er…

…suiker en zout toe.Leg het gehakt in de natgemaakte römertopf . Meng room, tomatenpuree, kerrie en gember door elkaar en doe daar de bouillon bij. Giet dit over het gehakt…

…Voeg de gepelde tomaten toe en breng op smaak met zout en peper.Laat de gehaktballen circa 10 minuten sudderen.SpinaziePel en hak de knoflook.Snijd de zongedroogde tomaten in…

…maken, kun je dat bijvoorbeeld met dit tzatziki recept doen. Breng het gehakt op smaak met de kruiden en meng door elkaar. Verdeel het gehakt in zes gelijke delen. Vorm…

…de oven. Bak het gehakt 25 minuten en schep het halverwege even om. Haal het tofugehakt uit de oven en laat minimaal 10 minuten afkoelen zodat het knapperig wordt. Serveer…

…de saus met het mengsel. Roer de kaas erdoor en laat smelten. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak het gehakt in 15 gr. boter in ca. 5 min…

…frituurvet tot 175°C en verwarm een schaal voor. Wentel de gehaktballen eerst door het ei en daarna door het paneermeel. Herhaal indien nodig. Frituur de gehaktballen in porties van 4…

Meng het gehakt met de knoflook, de komijn en de versgemalen chilipeper. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel het gehakt in 8 porties en vorm er 8 worsten…

…het paneermeel, het zout en het gehakt goed door elkaar. Meng dit gehakt dan met de eieren. Vorm van het gehakt balletjes en bak deze bruin. Laat de balletjes daarna…

Meng de ingrediënten goed door elkaar en vorm hiervan balletjes. Verhit in een wok de olie en bak de balletjes lichtbruin en gaar. Schep de balletjes uit de olie en…

Doe het gehakt in een kom, samen met de kruiden, ei en evt een snufje zout en peper. Voeg beetje voor beetje het paneermeel toe, totdat je een stevig mengsel…

…het gehakt met de paprika- en wortelblokjes, de spinazie, maïskorrels, het ei-mengsel en het paneermeel. Kruid met peper en zout. Beboter een cakeblik en doe er het gehakt in…

Bloemkool schoonmaken in roosjes verdelen. Paprika in blokjes snijden. Ui in ringen snijden. Gehakt in de boter rul bakken. Ui daarna meebakken. Vervolgens de paprika, oregano, thijm, chilipoeder, tomatenpuree, azijn…

…de boter of margarine. Maak het gehakt hiermee aan en met het losgeklopte ei, zout, chilipoeder en bruine suiker. Leg het gehakt in de natgemaakte pot. Vermeng de room met…

…een schaar de bieslook fijn. Snijd de snijbonen in grove ruiten. Meng het gehakt met de helft van de bieslook, de gehaktkruiden en 2 el pastasaus. Draai er kleine balletjes…

…de gehaktballetjes. Haal hiervoor de schil van de knoflook en sjalot. Hak de knoflook fijn en snipper de sjalot. Hak de koriander en munt fijn. 2. Doe het gehakt in…

Zo maak je het: 1. Snijd de bosuitjes fijn. Hak de cashewnoten fijn. Meng het gehakt met de fijngehakte cashewnoten, bosui, rasp van het stukje gember, rasp van de limoen…

…en het dan met de
 hand te draaien, waaruit ik opmaak dat gehaktballen in die tijd veel minder gewoon waren dan tegenwoordig. Vlees stond niet alle dagen op het menu…

…hanout, peterselie en het sjalotje door het gehakt. Kruid met peper en zout. Vorm kleine balletjes van het gehakt en zet koel weg. Breng de veenbessen met de suiker, het…