…Snijd de bietjes in kleine blokjes. Rits de tijmblaadjes van helft van de takjes en meng de blaadjes in een kom samen met de kastanjes, de rode bietjes en 40…

…grootte, in 90 tot 120 min. gaar. Je kunt controleren of de bietjes gaar zijn door er met de punt van een mes in te prikken. Als dat gemakkelijk gaat…

…smaak met versgemalen peper. Meng de helft van de dressing door de pasta en schep voorzichtig de bietjes en veldsla erdoor. Verdeel de vis erover en bestrooi met de pittenmix…

…in een kom en schep om met de harissa en olie. Doe de feta en kwark in een hoge beker en pureer tot een gladde spread. Laat de bietjes uitlekken…

…de ovenschaal. Leg hierop een laag lasagnevellen. Leg daarop een laag bietjes en breng op smaak met zout en peper. Roer de eieren en amandelen door het resterende geitenkaasmengsel. Schenk…

…met zout en peper en meng goed door elkaar. 4. Meng de bietjes met de krokant gebakken spekreepjes en kersen. Breng op smaak met wat peper en verdeel de dressing…

…droog. Vermeng de room en de mierikswortel, strijk er de bietjes mee in. Dep de visfilets droog en snij ze in repen. Verdeel ze over de plakken rode biet, kruid…

…zoveel olijfolie toe tot de pesto de gewenste dikte heeft. Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de rode bietjes grondig en besprenkel ze met wat olijfolie, peper en zout…

…Giet ze af en spoel ze onder koud water. Laat ze uitlekken en afkoelen. Snij de rode bietjes in fijne schijfjes. Schik de lasagnevellen in een grote saladeschaal en voeg…

…je eerst de oven voor op 180 graden. Verpak de bietjes losjes in een stukje aluminiumfolie en laat ze ongeveer een uurtje poffen in de oven, tot ze zacht zijn…

…appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Laat de bietjes uitlekken en meng met de appel en crème fraîche door de zuurkool. Breng op…

…Snijd de haringen in schuine stukken. Verdeel de haring en de uiringen over de bietjes. Hak de helft van de dille fijn. Meng de gehakte dille en de mosterd door…

…een vel aluminiumfolie overheen en bak de bietjes ca. 20 minuten in de oven. Meng de suiker, de appelazijn en het komijnzaad in een kommetje en besprenkel de bietjes ermee…

…laat ze zo’n 45 minuten garen op een matig vuur (de gaartijd is afhankelijk van de grootte van de bietjes.) Neem een mengschaal en doe er de mosterd in…

…meng door de yoghurt. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Beleg de broodjes met wat yoghurt, sla, bietjessalade en de halloumi. Serveer de rest van de bietensalade ernaast.

…kappertjes mee. Pers de citroen uit en besprenkel de vis naar smaak. Lekker met tagliatelle met garnalen en een bietjessalade met ui en ricotta (zie recepten op ah.nl/allerhande).

…Bak de bieten met de appel in de koekenpan. Giet de aardappels af en schep de bietjes en de appel erdoor. Breng op smaak met zout en peper en verwarm…

…Snijd de bietjes in blokjes van circa 2 centimeter. Pluk en snijd de dragon fijn. Meng de bietjes tuinbonen dragon azijn en de olie en breng op smaak met een…

…minuten gaar in de oven. Hussel het geheel tussentijds door elkaar. Laat de bietjes een beetje afkoelen en snij ze in kleine blokjes. Fruit de ui, de knoflook en de…

…anderhalf uur in de voorverwarmde oven. Lepel er tussendoor regelmatig braadvocht over. Spoel de krieltjes, de pompoen, de rode bietjes en de knolraapjes grondig. Schil alle groenten en snij ze in partjes. Blancheer de zilveruitjes 3 minuten in kokend…