…de melk en eieren toe en klop het geheel tot een glad beslag. Spatel de appelmix door het beslag. Verwarm de airfryer op 200°C. Als je een airfryer met een…

…de appelmengeling in het midden van het bladerdeeg. Vouw 1 kant van het bladerdeeg naar binnen, bestrijk met het ei en vouw de andere kant dicht. Leg de appelstrudel met…

…appels in plakken. Doe de suiker met een scheut water in de pan en laat de suiker karamelliseren. Blus met de blokjes boter en een scheutje Calvados. Leg de appelschijfjes…

Verwarm de oven voor tot 175 °C. Smelt een klontje boter in een kookpot. Schil de appels en snijd ze in stukjes. Stoof ze in de boter en doe er…

3 Ltr water + de ingrediënten mengen en 5 dagen laten gisten, totdat er geen belletjes meer ontstaan. Het apparaat vullen met de inhoud en voorzichtig af laten destilleren. Als er…

…van het vuur en voeg het losgeklopte ei toe, meng goed en breng op smaak. Schik de uitgeholde appels in een ovenschotel, vul ze met de bereiding en zet ze…

Schil de appelen, snij ze in tweeën en ontpit ze. Breng het water met de suiker aan de kook, samen met de kaneel. Voeg de appelen toe en laat ze…

Appelsien ontdoen van de schil, en in stukjes snijden. Deze in een maatbeker doen en de room toevoegen. Mix deze zeer goed. Neem een keteltje de appelsien-room mengeling laten…

…snufje kaneelpoeder. Verdeel het appelmengsel over de bodem en druk licht aan. Rol het resterende deeg (275 g) uit op een met bloem bestoven werkblad tot een langwerpige lap. Snijd…

Oven 200°C. De rozijnen afgieten en droogdeppen in keukenpapier. Meng in een kom de appelplakken + citroensap + rozijnen + 50 gram rietsuiker + 1 tl kaneel door elkaar. Doe dit mengsel in de…

…elk glaasje op de bodem een laagje van de koekjeskruimels. Schep er wat appelblokjes bovenop en top met een lepel van de kaneelslagroom. Werk af met een extra snuifje kaneel.

…de schaal in de oven voor 15 à 20 minuten afhankelijk van de dikte van de appelpartjes. Wat af laten koelen tot lauwwarm. Apart erbij serveren: slagroom kloppen met een…

Eerst de appels schoon maken. Dan de appels schillen. Dan weer wassen. Dan wat suiker erop en kaneel en voila klaar.

Schil de appelen en snij in blokjes van ongeveer 0,5 cm. Neem een grote stoofpot en voeg je appelen, geleisuiker, geraspte gember en citroensap toe. Laat 15 minuten pruttelen…

…suiker bij. Verwarm het mengsel al kloppend op het vuur tot de eieren beginnen te binden. Serveer de appelflappen samen met de sabayon en een bolletje vanille-ijs. Werk af…

Ontdooi het bladerdeeg. Verwarm de over voor op 220°C. Schil de appels en haal het klokhuis er uit. Snijd ze in mooie plakjes. Maak het spijs zoals aangegeven op verpakking…

…toe. Wikkel het deeg in vershoudfolie en laat het rusten in de koelkast. Snijd intussen de appels in partjes. Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit. Steek…

…Ei toevoegen. Kneed het deeg tot samenhangende bal, laat ½ uur in de koeling rusten. Intussen appels schillen en halveren, met citroensap besprenkelen. In de bakvorm op matig vuur rest…

…bodem. 11. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan. 12. Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes. 13. Leg de rolletjes kruislings over het appelmengsel. 14. Bestrijk…

…met bakpapier bekleed bakblik verdelen en dan bij ca 180°C ca. 30 minuten bakken. Uit de oven nemen en laten afkoelen. Klaar is de appeltaart. Mmmmh lekker en snel klaar!