Verwarm de oven voor op 200°C. Dompel de tomaten enkele seconden onder in kokend water. Laat ze schrikken onder ijskoud water, pel ze, verwijder de pitjes en snij ze in…

…Laat afkoelen op een rooster. Maak de lente-uien schoon. Spoel de tomaten en verwijder de harde kroontjes. Snij ze in stukken en doe ze met de bouillon in een…

…lichtgezouten water. Laat ze in het kookvocht afkoelen en haal ze er dan met een schuimspaan uit. Giet de tomatensaus door een zeef en breng opnieuw aan de kook. Voeg…

…zwier droog en verdeel de blaadjes over de borden. Leg er een kipfilet op en wat tomatencompote. Bestrooi met zonnebloempitten en verse oregano en serveer. Lekker met een portie volkoren…

…Hou even apart en warm ze net voor het serveren 1 minuut op in de microgolfoven. Haal het laurierblaadje en de tijm uit de tomatensaus en mix de saus glad…

Verwarm de oven voor op 200 graden.Als je helemaal rauwe aardappels gebruikt, kook ze dan tien minuten voor. Je kunt ook smokkelen door een zakje geschilde, voorgekookte te nemen…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de cherrytomaten. Snijd het steeltje van de rode peper. Halveer de peper in de lengte, verwijder met een scherpmesje de…

Visfilets ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C. Olie verhitten in pan of wok en prei 2-3 min. fruiten. Roomkaas losroeren met melk. Ovenschaal bedekken met aardappelschijfjes en prei en…

…gaar.  PastaKook de pasta gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Pasta in zoete uien-tomatensausPel en snijd de rode uien in parten. Verhit een scheutje olie in een hapjespan…

Ricottaballetjes in tomatensaus Pel snijd de knoflook fijn. Pel en snipper de ui. Halveer de peper in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de peper fijn. Halveer de cherrytomaten…

…bak deze in 3-4 minuten zacht. Voeg de tomatenblokjes en de bouillon toe en breng het geheel weer aan de kook, laat dit 1 minuut doorkoken. Schep de saus…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Knip met een schaar de bieslook fijn. Snijd de snijbonen in grove ruiten. Meng het gehakt met de helft van…

…nog even op het vuur staan. Voeg al roerend een kwart van het kookvocht van de bonen erdoor. Werk de saus af met de tomatenpuree, peper, zout en marjolein. Laat…

…de tomatenblokjes en -puree toe. Laat 15 minuten sudderen, onder deksel. Kruid met peper, zout en Provençaalse kruiden. Verwarm de ovengrill voor. Snipper de spinazie fijn. Lepel de tomatensaus over…

Verwarm de oven op 175°C. Leg de zalm op een bakplaat of ovenschaal met bak-papier, bedruppel hem met een eetlepel olijfolie en kruid hem met de Provençaalse kruiden, peper…

…hou warm. Voeg 10'voor het einde de basilicum bij de tomatensaus. Schik de biefrolletjes op borden, schep er de pasta naast en nappeer het geheel met tomatenragout, werk eventueel…

Verwarm de grillpan voor. Snijd de tomaten in plakken besmeer ze met olie en leg ze op de grill tot er een mooie grillstreep ontstaat. Snijd de bosuien in ringetjes…

…uitlekken in een vergiet. Serveer Leg de witlof in het midden van warm borden. Leg hierop de gegrilde zalm en schep de tomatensalsa er omheen. Serveer met de wilde rijst.

…bouillon toe als deze opgenomen is.Roer af en toe door.De Chutney: Snijd de tomaten doormidden verwijder de groene kern en snijd ze in blokjes.Halveer de rode peper…

…voeg de rijst toe en bak kort mee. Blus af met het tomatensap en voeg het bouillonblokje zout peper en suiker toe. Kook de rijst in circa 20 minuten gaar…