…Leg het deeg in een ingevette kom. Dek dit af met een theedoek en zet het deeg 45 minuten apart op een warme plek. Het deeg moet in omvang verdubbelen…

…te keren en het op te bollen. Laat de balletjes ongeveer 10 minuten rusten onder een natte theedoek. Druk de deegballen plat en leg ze op een bakplaat met bakpapier…

…theelepeltje lemoncurd op de ricotta en zet de bovenkant van de cupcake er op. Spuit nu een mooie toef op de bovenkant van de cupcake. Garneer dit met een theelepeltje…

…met olijfolie ingevette kom en draai het om zodat alle zijdes met olie bedekt zijn. Dek de kom af met een natte theedoek en laat het deeg een uur rijzen…

…Herhaal deze stappen totdat je 4 laagjes filodeeg hebt. Tip: dek de resterende filodeegvellen tijdens het werken af met een licht vochtige theedoek zodat ze niet uitdrogen en scheuren. 3…

…boven- en onderwarmte). 4. Leg een theedoek klaar en bestrooi deze met kristalsuiker. Stort de cake op de theedoek en rol de cake voorzichtig op. Laat de cake zo afkoelen…

…laat van de zijkanten. Het mag best nog een beetje plakkerig aanvoelen. Laat het deeg ongeveer 1 uur rijzen op een warme plek onder een natte theedoek, het deeg is…

…ingevette kom en laat het op een warme plek, afgedekt (onder een theedoek of huishoudfolie) drie kwartier tot een uur rijzen. Het deeg is voldoende gerezen als het in volume…

…zonder dat het scheurt. Leg het deeg in een met olie ingevette kom en laat het afgedekt (onder een natte theedoek) 60 minuten rijzen. 2. Voor de vulling meng je…

…homemade-rosti-saffraanyoghurt/ Bron: Indiase rösti met appelkokoschutney Meng de geraspte aardappels met het citroensap. Leg de geraspte aardappels op een schone theedoek in een vergiet of zeef. Vouw dicht…

…je hoofdgerecht is alweer gefikst! Het geheim van de dressing zit 'm trouwens in een half theelepeltje mosterd. Dat balanceert de andere smaken van de kerstsalade heel mooi en geeft…

…en het ei. Voeg beetje bij beetje het meel toe en meng alles tot een glad en elastisch deeg. Laat het deeg met een theedoek afgedekt 45-60 minuten rijzen…

…Maak een bal van het deeg en laat die 30 minuten rijzen onder een theedoek. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak met de hand tot een worst…

…werkvlak en kneed het deeg een tiental minuten, tot het glad en elastisch is. Neem een vel plasticfolie of een voch tige theedoek, sprenkel er wat olie over en dek…

…de rijst in 15 minuten garen onder deksel. Leg een theedoek over de pan met gare rijst en zet het deksel er weer op. Laat zo 15 minuten rusten. Leg…

…Doe de deegbal in een kom, dek af met een schone theedoek en laat op een warme plek 45 minuten rijzen. Verwarm de oven voor op 200°C op de heteluchtstand…

…Snij de dadels in fijne reepjes. Voeg de zonnebloempitten en de dadels toe aan de vulling en schep om. Leg 2 vochtige theedoeken naast elkaar. Leg hierop 3 vellen filodeeg…

…hoog vuur en al roerend aan de kook. Schuim af indien nodig. Doe de lavendel in een kruiden- of theezakje en voeg toe. Laat 15 minuten meekoken. Giet de hete…

…het deksel op de pot koken. Roer af en toe. Hak het bosje munt fijn en doe de gesnipperde kruiden in een kruiden- of theezakje. Voeg dit samen met de…

…Doe de gember partjes sinaasappel komkommer en de steranijs er ook in. Voeg als laatste de verveine thee toe. Schud de fles een aantal keren zodat de smaken goed vrijkomen.