Snijd het rundvlees in blokjes en de ui in grove stukken. Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren. Schroei het rundvlees in hete boter of olie bruin. Voeg…

Snijd het rundvlees in kleine blokjes. Snipper de ui en knoflook fijn. Fruit de ui aan in een braadpan op middelhoog vuur in een scheutje olie. Draai het vuur hoger…

Gebruik een goede rundvleesbouillon, niet van een blokje. Maak de bouillon zelf van runderschenkel of neem 2 potten goede runderfond á 400 ml. Klop met de mixer een pannenkoekenbeslag van…

Breng 2 liter water met het rundvlees, de pimentkorrels en de laurierblaadjes aan de kook. Trek er in 3 uur de bouillon van. Als je dit in een snelkookpan doet…

Meng alle ingrediënten. Leg het rundvlees in de marinade om te marineren.

Week de bruine bonen 1 nacht in water. Snijd het rundvlees klein en zet het in een flinke pan op. Hang er een kruidenbuiltje in en voeg 2 bouillonblokjes toe…

Zet het soepvlees op met 1 liter water en voeg het rundvlees bouillonblokje toe. Breng aan de kook, schep het schuim eraf en laat het 3 uur trekken. Haal het…

Zet drie liter water op. Doe het rundvlees erin, samen met wat zout, wat peper en de laurierblaadjes, breng aan de kook en laat 45 minuten à 1 uur garen…

Dit is een gevalletje home cooked comfort food, met romige aardappelpuree en een heerlijke vulling van rundvlees. Deze jachtschotel met gehakt is het ultieme gerecht voor het avondeten tijdens de…

Trek de bouillon en klop het merg door de bouillon. Voeg de rundvleesbouillonblokjes toe. Voeg de bruine bonen, de tomatenpuree en de zelfgesneden soepgroenten toe. Doe de kruiden erbij en…

Birria taco's zijn misschien wel het ultieme comfortfood. Deze gebakken taco's zijn gevuld met sappig rundvlees en gesmolten kaas waarna je ze dipt in een smaakvolle consommé. Geloof ons…

…3 minuten op middelhoog vuur in een stoofpot. Snij het rundvlees in blokjes en breng het op smaak met peper en zout. Voeg de vleesblokjes toe aan het spek en…

…de BK slowcooker 20 min in koud water. Bestrooi het rundvlees met bloem en bak de blokjes vlees rondom bruin in een bakpan. Haal het vlees eruit en zet het…

…pitabroodjes af in de oven. Wok de rundvleesreepjes met een klein scheutje olie 1 minuut in een pan en voeg een snufje zwarte peper toe. Voeg de rode paprika toe…

…snijd de helften in plakjes. Snipper de uien grof. Verhit de boter in een braadpan en laat de blokjes rundvlees in twee porties rondom bruin bakken. Schep ze met een…

…heel fijn. Hak de peterselie grof. Snij het rundvlees met een scherp mes in heel kleine blokjes. Schil de aardappel en snij in frieten van ongeveer 1 cm dik. XZet…

…ragù. Pel en snipper de ui en de knoflook. Bak de stukken rundvlees goudbruin in olijfolie en kruid ze met peper en zout. Haal het vlees uit de pan. Laat…

…5 min. langzaam uit op een laag vuur. Bestrooi het rundvlees met zout en peper naar smaak. Draai het vuur hoger en bak het rundvlees ca. 3 min. met de…

…Snijd de pepers in ringen. Verhit de olie in een stoofpot en bak hierin in kleine porties het rundvlees snel rondom bruin. Kruid het vlees met zout en peper en…

…droog en breng ze op smaak met peper en zout. Smeer het rundvlees in met de mosterd en de appelstroop. Snijd in blokjes van 3 x 3 cm en bestuif…