Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de spekreepjes in 5 min. knapperig uit. Halveer intussen de sla, verwijder de harde kern en snijd de krop in parten. Leg de…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de peer op een laag vuur. Besprenkel het met de honing en schep het om. Bestrijk…

Verhit in een koekenpan 1 el olijfolie. Bak de paddenstoelen 4 min. Pers de knoflook boven de pan en voeg de tijm toe. Bak de paddenstoelen nog 1 min. Beleg…

Verwarm de oven voor tot 170 °C. Vet de ovenschaal in met de helft van de olie. Boen de citroen schoon. Rasp de gele schil dun af en pers de…

Verhit 1 el olie in een ruime koekenpan en bak de spekjes al omscheppend knapperig. Snijd intussen de ui in dunne halve ringen. Halveer de courgette in de lengte en…

Kook de eieren in 7 min. hard. Snijd intussen de tomaten in partjes en de ui in dunne halve ringen. Laat de olijven en de tonijn uitlekken. Verhit in een…

Verhit de olie in een ruime koekenpan. Bak de champignons ca. 10 min. op hoog vuur tot ze vocht verliezen en het vocht is verdampt. Voeg dan de roomboter, de…

Verhit de olijfolie in een braadpan. Bestrooi de kipdrumsticks met zout en peper en bak ze rondom bruin aan. Voeg de groenten toe en bak nog 2 min. Voeg het…

Verhit in een soeppan 2 el olijfolie. Fruit de sjalotten. Schep de pastinaak en de aardappel erdoor en bak 4 min. mee zonder te laten kleuren. Schenk de wijn in…

Verhit 2/3 van de olie in een hapjespan, bak de plakjes knoflook goudgeel. Voeg de paprika toe en bak ze enkele minuten mee. Blus de paprika af met azijn…

Verhit in twee koekenpannen de olijfolie. Verdeel de soepgroenten over de pannen en bak 3 min. Klop intussen de eieren los met de melk Voeg de kaas, peper en een…

…met de olijfolie, de kerrie, het kaneel en zout en peper naar smaak. Meng voor de chili-korianderolie het sap van een halve citroen met de rest van de olijfolie…

Verhit in een (soep)pannetje de olijfolie. Voeg de sjalot en de knoflook toe en fruit 1 min. Schep de erwten erdoor en bak ze 2 min. zachtjes mee. Voeg…

Snijd de aubergine in 8 lange dunne plakken van ½ cm dik. Strijk de plakjes aan beide kanten in met olie. Verhit de grillpan en gril de aubergine in ca…

…de kalfsoesters droog met keukenpapier. Smeer het vlees aan beide kanten in met de helft van de olijfolie. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op matig vuur. Bak de kalfsoesters in…

Verhit 2 el olijfolie in een soeppan. Fruit de ui en knoflook 2 min. Schep de aardappel erdoor en bak 2 min. zonder te laten kleuren. Voeg de kropsla en…

Verdeel in een kom de tonijn met een vork in kleine vlokjes. Rasp de appel grof. Schep de appel, mayonaise, kappertjes, het kappertjesvocht, de augurkenblokjes en bieslook door de tonijn…

Verhit in een ruime koekenpan 2 el olie. Bak de aardappelschijfjes in 10 min. goudbruin. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar. Rasp intussen 1 el van de oranje schil…

…van de olijfolie. Dep de varkensfilet droog met keukenpapier. Maak aan de bovenkant insnedes en steek er de kruiden in. Bestrijk de varkensfilet met de rest van de olijfolie en…

Verhit in een koekenpan de olijfolie. Schep de spinazie erdoor en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen. Besmeer het brood met de hummus. Leg er de…