…beide kanten. Herhaal dit met de rest van het beslag. Serveer de pancakes met de overige bessen leg er plakjes banaan op en lepel er Griekse yoghurt en maple syrup over.

…met appel. Leg 3 plakjes carpaccio op het werkblad en schep ¼ van de roomkaas erop. Vouw het vlees zo strak mogelijk over de vulling heen en vorm een bolletje…

…zout aan de kook.Verwijder de harde draden van de peultjes. Kook de peultjes in 1-2 minuten beetgaar. Giet af en spoel koud.Halveer de paprika’s in de…

Honing-mosterd prei uit de ovenVerwarm de oven voor op 220 ºC.Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook.Halveer de preien in de lengte…

…Druk het deeg plat verpak in plasticfolie en laat circa 30 minuten rusten in de koelkast. Vulling Verwarm de oven voor op 170 ºC. Rol het deeg uit en bekleed…

…schraap het merg eruit en voeg toe. Breng de saus aan de kook. Schil de mango en snijd in dunne plakken. Schep de rijst op een bord en schenk hier…

…het vlees in de gehaktmolen. Pel en hak de knoflook fijn. Voeg de cayennepeper en knoflook toe. Breng op smaak met een beetje zout en wat versgemalen peper. Rooster het…

…water en pel de eieren. Als het deeg gerezen is kneed het dan snel door en verdeel in bolletjes ongeveer zo groot als een golfbal. Rol de bolletjes deeg op…

…Voeg de rest van het bakpoeder toe en kook de kikkererwten met deksel op de pan op laag vuur circa 1 tot 2 uur tot de kikkererwten uit elkaar vallen…

…Prik de worstjes aan de satéprikkers afgewisseld met spek prei en tomaten. Het plakje spek kan er tussen gevlochten worden of snijd ze in vieren. Bestrijk de spiezen met olie…

…wortel ui en laurier in circa 20 minuten gaar. Giet de hutspot af en stamp deze fijn met een pureestamper. Verwarm de boter en melk en roer door de hutspot…

De hutspot: Schil de aardappels en snijd deze in stukken van circa 2 centimeter. Schil de wortel en snijd deze ook in stukken van circa 2 centimeter Pel de uien…

…kook ze in 5 minuten halfzacht. Giet ze af en laat ze schrikken in koud water. Pel de eieren en snijd in grove stukken. Huzarensalade Meng in een grote kom…

Laat het filobladerdeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking ontdooien. Verhit de olie in een ruime braadpan en bak de kip rondom bruin. Strooi de gemberpoeder, saffraan, kaneelpoeder en peper…

…schoon en rasp de gele schil. Pureer de geitenkaas met de slagroom en een ½ tl citroenrasp (per 12 hoorntjes) in de hoge beker van de staafmixer tot een luchtige…

…en breng op smaak met zout peper en olijfolie.Snijd de basilicum en peterselie fijn en strooi over de salade.Serveer de hamburgers met de salade.Thema: passie voor piepers

…aardappel en hutspotgroente in 15 min. gaarkoken. Melk 15 sec. in magnetron verwarmen. Aardappel en wortel afgieten, warme melk toevoegen en met een stamper fijnstampen. Stamppot en hamlappen op smaak…

…met de yoghurt en breng op smaak met peper. Bereid de flatbreads volgens de aanwijzing op de verpakking. Beleg ze met de yoghurtsaus, ijsbergsla, komkommer-tomatensalade, halloumi en hot honey.

…en sap van de limoen met elkaar. Voeg de tahoe mango komkommer en ui toe en roer goed door. ServerenVerdeel de het vlees over borden en serveer met de salade.

…hak de knoflook en ris de blaadjes van de tijmtakjes. Voeg de knoflook tijm en tomatenpuree toe en bak dit kort mee. Blus af met de wijn en laat het…