…Leg de schnitzels op de boterhammen. Bestrijk met wat tonkatsu saus en leg er wat witte kool op. Dek af met de andere boterhammen. Snijd de korstjes van de sandwiches…

…Doe de witte kool en de taugé erbij in de wok en bak ze tot ze ongeveer een derde zijn geslonken. Wok nu ook de shiitake of champignons kort mee…

…citroen, de koriander en de look erbij. Laat de kippendijen gedurende 25 minuten garen op een laag vuur in de bouillon. Meng in een kom de witte kool, de wortels…

Verhit een beetje olie in een koekenpan en voeg hier de portobello, ui en knoflook aan toe. Bak het geheel een minuut of tien, tot de portobello helemaal zacht is…

…gaar en bruin boven een houtskoolvuurtje. Snijd het vlees vervolgens in kleine stukjes. Snijd de kouseband in kleine stukjes en de kool in dunne reepjes. Blancheer de groenten en laat…

…de witte kool ragfijn. Kook de noedels in water met zout beetgaar. Verhit een scheutje olie in de wok. Fruit de knoflook en voeg de paprika en de witte kool…

…en de witte kool Kook de rijst gaar in een pan met water en zout volgens de verpakking.Halveer de witte kool verwijder de stronk en snijd de kool in…

…koriander en knoflook, en bestrooide de spareribs met geroosterde pijnboompitten en serveerde dit alles met witte-koolsla. Bestrooi de varkensrib met zeezout en laat 1 uur rusten in de koelkast. Laat de…

…witte rijst en fijngesneden rauwe witte kool. Het is ook heel lekker om die kool aan te maken met twee eetlepels Japanse Kewpie mayonaise en een kneepje citroensap (zie ingrediëntenlijst…

Pulled pork kennen we allemaal wel, maar pulled chicken is zeker niet minder lekker. Dit recept is super easy, maak je in de slowcooker of oven en is onweerstaanbaar lekker…

…Beleg daarna met tomaat, witte kool en de krokante kip. Druppel als laatst de honingmosterdsaus erover en vouw de crispy kipwrap op. Serveer de zelfgemaakte McWrap met versgebakken frieten en…

…de peper in dunnereepjes. Meng de rode peper, ui, taugé en witte kool in een kom en schep om met de dressing. Bestrooi met het sesamzaad. Lekker met gewokte garnalen.

…gerookt paprikapoeder en za’atar. Laat de friteuse opwarmen tot 180 °C. Doe de witte kool en wortelen in een kom. Snipper de ijsbergsla fijn en doe hem erbij. Snijd…

…gehakt en de aangefruite boemboe en bak dat halfgaar met de rest van de olie. 4).Verdeel de vlees massa in 12 gelijke porties en verdeel die over de koolbladeren…

…sperziebonen) toe en de grof gesneden witte kool. Bak als laatste de visfilet in een koekenpan met wat olie totdat deze gaar is. Kook witte rijst met een droge korrel…

…ijswater klaar. Kook de kool telkens in zijn geheel 30-45 seconden. Koel af in het ijswater en verwijder de buitenste bladeren van de kool die er makkelijk af komen…

…Spoel de prei en de lente-uitjes en snipper in ringen. Rasp de Wittekool in fijne reepjes. Spoel de sojascheuten en de peultjes. Verhit 2 el arachideolie in de wok…

…min. zonder deksel. Trek de varkensnek met twee vorken uit elkaar en meng er de rest van het chipotlemengsel door. Beleg de broodjes met de pulled pork, koolsla en augurk.

…de koolbladeren 2 keer dubbel en snijd ze in zo dun mogelijke reepjes. Besmeer de helft van de sneetjes brood aan een kant met de mosterd. Verdeel de kool erover…

…schenken. Taartjes in midden van oven in ca. 40 min. bruin en gaar bakken. Intussen dressing en mespunt peper door koolreepjes scheppen. Taartjes uit vormpjes nemen en met koolsalade serveren.