Smelt de boter in een kleine steelpan op lage vuur. Houd apart. Giet de tonijn af en doe de hem in een mengkom. Voeg de harissa, de kappertjes, de ui…

…Laat alleen aan de bovenkant van het velletje nori een leeg randje over van circa 2 centimeter. Schep 1 eetlepel van de tonijnsalade op circa een derde van de rijst…

…goed uitlekken. Doe de sperziebonen, de orzo, de olijfolie, de tonijn, de paprika, de olijven en de dille bij de uien in de kom. Meng alles goed door elkaar en…

…voorzichtig met de komkommer, selder, tonijn (uitgelekt) en zure room. Proef en breng verder op smaak met zout en zwarte peper (zie tip). Halveer het ei. Serveer de aardappelsalade met…

…ui fijn. Pers de knoflook. Laat de tonijn goed uitlekken. Kluts het (de) ei(eren). Meng de tonijn met 1/4de van de olijfolie, de helft van de knoflook, de…

…en roer om. Verdeel over de borden. Leg hierop de aardappelen, asperges, eieren en tonijn. Besprenkel de vis met wat vinaigrette. Werk de salade af met de kappertjes en serveer.

Meng de tonijn met de ui, de appel, de augurken, de kappertjes en de mayonaise tot een tonijnsalade. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de broodjes doormidden. Beleg…

…stukken. Doe de stukjes rode ui, tomaat, augurk, zwarte olijven en avocado in een diepe kom. Voeg de pasta, roomkaas-mengsel en tonijn toe. Meng alles samen tot een geheel.

…olijven, rode ui, maïs, rijst, tonijn en lente-ui in een diepe kom. Roer alles samen. Voeg de mayo-mengsel toe aan de ingrediënten. Meng alles samen tot een geheel…

Zorg dat de tonijn licht aangevroren is en snijd deze dan in zo flinterdun mogelijke plakjes met het scherpste mes dat we in huids hebben. Maar meng eerst de visfond…

…Bestrijk de tonijnsteaks met behulp van een kwastje hiermee. Pers de halve sinaasappel uit en meng het sap met de mosterd en de olie. Verwijder de lelijke buitenste bladeren van…

Meng alle ingrediënten voor de gepekelde rode ui in een kommetje en roer goed. Laat even trekken. Verwarm een ruime hoeveelheid zonnebloemolie in een pan op het vuur. Steek met…

…de melk toe. Stamp met een pureestamper tot een grove puree. Haal de ui uit de oven. Verdeel de stamppot over de borden en verdeel de tonijn en ui erover.

…doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de schil en snijd in blokjes. Verdeel de rijst over kommen. Verdeel de ui, tonijn, radijs, biet, avocado en zeewiersalade erover…

…eventueel wat kookvocht toe om de stamppot smeuïger te maken. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel de stamppot over de borden en schep de pittige tonijn erop.

Meng de tonijn met de tomatensaus samen met de cherrytomaatjes en een flinke snuf zwarte peper. Halveer de avocado en verwijder de pit. Maak het gat iets groter door wat…

Versnipper de gerookte vis. Hak de ingredïenten voor de bumbu fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de serai en de jeruk purut voor…

…de aanwijzingen op de verpakking. Snijd intussen de tonijn in grove blokjes van 1 cm en hak de bovenste helft van de bos peterselie fijn. Haal 2 minuten voordat de…

…aardappels en de wortel in gelijkmatige blokjes. Meng deze in een ruime kom met de eieren doperwten tonijn olijfolie en de mayo- naise. Breng flink op smaak met zout en…

Snipper de ui en teentje knoflook. Was de courgette en snijd in dunne plakjes. Tonijn laten uitlekken. Fruit de ui en knoflook in de boter. Voeg de courgette toe en…