Verwarm de oven voor op 170°C. Stoof de spinazie in olijfolie kort aan op een hoog vuur. Kruid met peper en zout en laat goed uitlekken. Neem een vel aluminiumfolie…

…g pecorino en klop tot een luchtige massa. Kruid met peper en zeezout. Laat de spinazie slinken in een pan met wat olijfolie. Duw door een zeef om het meeste…

…Voeg de kip, de champignons, de spinazie en de gehalveerde eieren toe aan de soep. Meng in een kommetje de ketchup met de worcestersaus, 1 el sojasaus, de mirin en…

Kook de pasta met het bouillonblokje gaar volgens de instructies op de verpakking. Spoel de spinazie en de kerstomaten. Pel de knoflook en sjalot en snipper fijn. Snij de kip…

…meng er de pesto onder. Verdeel de pasta samen met de courgette over de borden. Leg er telkens 1 bolletje burrata bij. Werk af met de pangrattato en extra spinazieblaadjes.

…voeg een scheut olijfolie, de sjalot en knoflook toe en roerbak 1 minuut. Voeg de spinazie toe en roerbak 2 minuten. Voeg de sojaroom, de quinoa en de scampi's…

…de aardappelen af. Doe wat olijfolie in de kookpot. Laat er de spinazie in slinken. Voeg de aardappelen toe en plet samen met de room tot een puree. Kruid met…

…en snipper de sjalot en de knoflook. Spoel de spinazie. Stoof de ui en sjalot glazig in olijfolie. Voeg de spinazie in delen toe. Laat slinken en roer er de…

…op een zacht vuur garen. Voeg op het einde de spinazie toe en roer om tot de blaadjes geslonken zijn. Klop de ricotta los met de sojaroom, kruid met peper…

…Verhit een scheutje olijfolie en stoof de sjalot zacht. Voeg de knoflook en de spinazie toe en roerbak 2 minuten. Kruid met peper en zout en laat afkoelen. Hak de…

Maak de pesto. Spoel en droog de spinazie. Pel de knoflook. Mix de parmezaan samen met de spinazie, de knoflook, het citroensap, de pijnboompitten en de olijfolie tot een gladde…

Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de spinazie. Laat ‘m in delen slinken in olijfolie en kruid met peper en zout. Knijp er zoveel mogelijk vocht uit en snij…

Maak de filodeegrolletjes. Spoel de spinazie en de kruiden en doe ze samen met de feta, de eidooier, een flinke snuif chilipoeder, peper en zout in de blender en mix…

…hem in de pan van het spek met wat olijfolie. Voeg de spinazie toe en roerbak tot deze geslonken is. Voeg de mascarpone toe en breng op smaak met peper…

…ze met een mandoline in flinterdunne plakjes. Snij de geitenkaas in plakjes. Ontrol het kruimeldeeg. Schik de aardappelen en de spinazie afwisselend op het deeg. Besprenkel ze met olijfolie, peper…

…munt fijn en verbrokkel de feta. Klop het ei los. Leg een rol bladerdeeg open en verdeel er de spinazie over. Schep er de munt, de feta en de granaatappelpitjes…

…noten. Besprenkel met 2 eetlepels olijfolie en de rest van het citroensap. Meng en kruid met peper en zout. Serveer de gevulde kipfilets met de saus en de spinazie-appelsalade.

…in een pan en laat hierin de spinazie slinken. Pers er de knoflook bij en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Doe de spinazie samen met de pasta bij het…

…de pasta af en laat hem uitlekken en afkoelen. Maak de pesto. Pel de knoflook en doe hem samen met de spinazieblaadjes, de olijfolie en de amandelen in de cutter…

Pel en pers de knoflook. Spoel de spinazie en laat ze uitlekken. Rist de tijm. Duw het vlees uit de worstjes tot kleine balletjes. Breng een grote kookpot met gezouten…