Kook de spaghetti beetgaar. Maak de knoflook schoon en snij deze in dunne plakjes. Maak de peper schoon. Verwijder de pitjes en de zaadlijsten. Snij de peper in kleine stukjes…

…en zout. Kook de spaghetti (capelini) volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Roer naar smaak een paar eetlepels van de rucolapesto door de beetgaar gekookte spaghetti. Verhit 1 eetlepel olie…

Verwarm de olijfolie in een wok of hapjespan en bak de ui en de knoflook even aan. Voeg dan de kipblokjes toe en bak die ook even mee. Dan mogen…

…af in de rest van het vocht met deksel op de pan doorgaren. Kook de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking in het opgevangen vocht gaar. Verhit ondertussen een…

…stukjes gesneden paling en de tomaat toe (kleine tomaatjes gehalveerd of grote in stukjes gesneden) toe. Schep de spaghetti goed om en serveer in een schaal met de geraspte kaas en partjes limoen.

Paprika’s waren altijd al favoriet in de mediterrane keuken, maar dit gerecht combineert ze met vis en dat is een lekkere verrassing! Halveer de paprika’s, haal er de…

Rasp 2 theelepels schil van de citroen (alleen het gele deel, het witte eronder is bitter van smaak). Hak de blaadjes van de munt grof en schep ze met de…

Bereidingstijd: 20 minuten Kook de spaghetti al dente in ruim kokend water met zout. Voeg de laatste 5 minuten de tuinbonen toe en kook deze mee in hetzelfde vocht. Giet…

Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de spaghetti ca. 7 minuten, hij hoeft nog niet 100% gaar te zijn. Hak de ui en knoflook fijn en fruit…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de ui fijn en pel en pers de knoflook. Verwarm een scheutje olie…

Verwarm de oven voor op 170 graden. Kook de spaghetti volgens aanwijzingen op de verpakking. Schil en snipper de ui. Doe het gehakt in een kom, voeg de ui, het…

…vorm dik in met boter en bestrooi met paneermeel. Breek de spaghetti eenmaal door en kook het beetgaar in water met zout. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin…

…bodem. Kook de spaghetti beetgaar volgens de omschrijving op het pak. Giet de spaghetti af en schep op borden (of hussel door de saus). Serveer de spaghetti met de saus…

…in met een beetje van de boter. Kook de spaghettini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de tuinerwten en wortelen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui…

Kook de spaghettini volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente (beetgaar). Hak de knoflook en peterselie fijn. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en hak het vruchtvlees fijn…

…geraspte citroenschil erdoor. Kook intussen de spaghettini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep enkele eetlepels kookvocht in een kommetje. Giet de spaghettini af en doe de pasta terug in…

Bereid de spaghettini volgens de gebruiksaanwijzing. Was intussen de courgettes schoon en snijd in blokjes snijden. Snijd het basilicum in reepjes. Verhit in een braadpan olie en bak de courgette…

Snijd de tomaten aan de onderkant kruislings in. Dompel ze 20 sec. in kokend water. Laat afkoelen en pel het vel eraf. Snijd in parten. Halveer de olijven. Verhit de…

…de tonijn samen met de kerstomaten en de ui. Laat 5 minuutjes stoven. Giet de spaghettini af en vermeng met de groenten. Kruid bij met peper en zout en garneer…

Het vlees heel fijn los roeren in een pan met een beetje boter. Ajuin in kleine blokjes snijden. Wortelen in blokjes snijden. Selder in fijne ringen snijden. Look door de…