…voor op 200 graden. Begin dan aan de risotto. Bak de rode uit in een beetje olijfolie glazig. Voeg dan de risotto rijst toe en schep een paar keer om…

…Voeg de risottorijst toe en bak een paar minuten mee. Blus af met een scheutje wijn en wacht tot de wijn is opgenomen. Verwarm ondertussen de oven voor op 200°…

…minuten. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Serveren Serveer de kabeljauw met de basmati-risotto spinazie en de pesto. Garneer met de resterende champignons en cherrytomaatjes.

…niet verkleurd zijn en blijf regelmatig roeren. Roer er 2 minuten voor het eind de risottorijst door om de korrels een beetje te roosteren. Giet de vermout erbij en laat…

…in een hapjespan en fruit de knoflook 2 min op laag vuur. Voeg de risottorijst toe en fruit 3 min. mee. Voeg steeds een scheut hete bouillon toe en roer…

…Dek af met aluminiumfolie en laat ongeveer 15 minuten garen in de voorverwarmde oven. Roer de jus van de vis door de risotto. Serveer de bulgurrisotto met erwtjes en schelvis.

…Fruit hierin de ui 2 minuten.  Voeg de risottorijst toe en bak 2 minuten mee tot de korrels glanzen en licht transparant zijn.  Blus af met de witte wijn roer…

…van het citroensap toe. Roer alles nog even goed door, zodat ook de tuinerwtjes op temperatuur komen. Serveer de risotto op voorverwarmde borden, strooi er wat citroenrasp en peterselie over.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Halveer de groene aspergetips. Doe de risotto in een ovenschaal en schenk de bouillon eroverheen. Leg de groene aspergetips en de brie in…

…weer toevoegen aan pan en in enkele min. bijna droogbakken. Risottotaart uit oven halen. In punten snijden en bij reepjes vlees met groenten geven. Druppel overgebleven tijmolie over gerecht sprenkelen.

Zet de pan op het vuur met de 2 eetlepels olijfolie en fruit daarin aan de uien en de knoflook tot de uien glazig zijhj geworden. Roer de ketjap er…

Bereid de risotto volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook intussen de broccoli in 5 minuten beetgaar. Verhit een grillpan. Bestrijk de filetlapjes met 1 eetlepel olie. Bestrooi met peper…

…ca. 5 minuten grillen, halverwege keren. Bosui toevoegen en ca. 2 minuten meegrillen. Vier borden voorverwarmen. Risotto op warme borden scheppen. Oesterzwammen en bosui erop leggen. Garneren met oude kaas.

…zonder zout. Risotto bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan boter verhitten. Escalopes in ca. 5 minuten gaar bakken. Tomaatjes schoonmaken en halveren. Tuinbonen en tomaten door risotto scheppen en ca. 2…

…Tijm en knoflook erbij en dan nog 2 minuten. risottorijst erbij en dan even goed roeren totdat deze glazig ziet. 250 ml wijn in de pan en blijven roeren totdat…

…Fruit deze in een pan met wat olie of boter. Voeg de risottorijst toe en bak dit een paar minuten mee. Blus af met de witte wijn en laat de…

…pesto en de helft van de Parmezaanse kaas toe. Meng dit door elkaar. Verdeel de risotto over de uitgeholde courgettes en strooi wat geraspte kaas er overheen. Bak de courgettes…

…Voeg de laatste 5 minuten de asperges toe en schep om. Meng de geraspte kaas en 1 eetlepel boter door de risotto en breng op smaak met peper en zout…

…Maak 20 minuten voor serveren de risotto. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit ze aan in wat olijfolie, voeg de risottorijst toe en roer tot alle korrels…

…2 minuten koken. Afspoelen met koud water, laten uitlekken en afkoelen. Intussen risotto bereiden met boter volgens gebruiksaanwijzing. Tomaten in dunne reepjes snijden. Sjalotjes pellen en snipperen. Dressing roeren van…