…de sjalot met de paddenstoelenin wat olie tot al het vochtverdampt is. Voeg de peterselie en detijm toe en vermeng. Zet even opzij. Verwarm de oven voor op 180°C.Kruid…

…Spoel de peterselie en laat goed uitlekken. Snij het spek in reepjes en bak ze goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier. Meng het spek met de lente-ui, de peterselie en…

…oven. Schil de wortelen. Spoel de lente-uien en snij ze in stukken van 5 cm lang. Breng de bouillon aan de kook met de peterselie. Doe er alle groenten…

…peper en zout. Haal het varkenshaasje uit de oven, snij het in plakjes en strooi er de gehakte peterselie over. Werk af met een takje tijm. Serveer met de puree…

…Schenk er de bouillon bij. Laat ongeveer 10 minuten garen. Roer er de gehakte peterselie door. Kruid met peper en zout. Giet de aardappelen af. Stamp ze met de doperwten…

Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de ui en de knoflook. Klop de eieren los met de…

…of tot het vlees en de krieltjes gaar zijn. Bestrooi de aardappeltjes met peterselie. Pel en snipper de knoflook voor de spinazie. Pluk de blaadjes van het basilicum en hak…

…en warm nog even door. Verwijder tijm en laurier. Kruid naar smaak bij met peper en zout. Schep de ragout in de bladerdeegbakjes. Werk af met gehakte peterselie en serveer.

…peper en zout. Bind de saus met de maïzena. Verdeel de sint-jakobsvruchten, zwarte pens en toastjes over de borden. Werk af met de saus, de cantharellen en wat peterselie.

…de zonnebloempitten en de abrikozen door de rijst en breng op smaak met gehakte peterselie. Schep de frambozendressing door de rijst en laat een uurtje intrekken. Breng verder op smaak…

…Voeg er de peterselie aan toe en breng de champignons op smaak met peper en zout. Wentel de sint-jakobsvruchten even door olijfolie en bak ze kort in een grillpan…

…Halveer de plakjes spek, bak ze in een pan zonder vetstof knapperig en laat uitlekken op keukenpapier. Meng het gehakt met de peterselie en de geraspte citroenschil, kruid met peper…

…ze enkele minuten meebakken. Roer de mosterd erdoor en vervolgens de room. Laat indikken tot sausdikte. Kruid met peper en zout en serveer meteen. Werk af met wat gehakte peterselie.

…door de kalkoen-groentensaus en breng op smaak met peper, zout, paprikapoeder en karwijzaad. Giet de pasta af. Bestrooi de saus met de verse peterselie en serveer met de pasta.

Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Spoel de trostomaatjes en dep ze droog. Spoel de visfilets en dep…

…Pel de ui, snij ‘m in reepjes. Spoel de peterselie, hak fijn. Laat de ansjovis uitlekken. Verhit op middelhoog vuur wat olie in een ruime ovenvaste pan met anti- aanbaklaag…

…de vloeistof verdampen. Schep de gebakken aardappelen uit de pan, kruid met peper en zout en bestrooi ze met peterselie. Snij de eendenborsten in dikke plakken en serveer ze met…

…Voeg na twee minuten de knoflook, tijm en peterselie toe en roerbak verder. Blus met wijn en voeg het bouillonblokje toe. Giet de room erbij en laat op een zacht…

Mix de kaas met de walnoten fijn. Leg twee halve druiven op elk lepeltje. Schep er wat van het kaasmengsel op en bedruppel met honing. Garneer met een peterselieblaadje.

…en het chilipepertje fijn. Doe de zure room in een kom. Meng met de gehakte peterselie en munt. Pers het knoflookteentje uit en meng samen met de olijfolie door de…