…Breng de melk met het opengesneden vanillestokje aan de kook. Roer in een kom de maïzena, eidooier en overige suiker los en giet daar iets van de kokende melk door…

…zodat je de zwarte vanillemerg eruit kan schrapen met een mesje. Zet de melk op het vuur met het vanillemerg. De stokjes vanille stop ik altijd in de suikerpot zodat…

Dames en heren opgelet! Dit zal uw leven veranderen, want voor het eerst hebben we een super makkelijk én foolproof recept voor een chocolade soufflé. Geen gedoe met bain-marie's en…

…1. Crush de koekjes.2. Vul een ijsblokjesvorm met de gecrushte koekjes en schenk elk blokje tot de rand vol met (half)volle melk.3. Goed laten vriezen...4. 3…

Zin in de smaken van een Mojito, maar wil je ook gezond aan doen en geen alcohol drinken? Probeer dan deze healthy Mojito Smoothie eens. Perfect als snel ontbijt of bij…

…lavendelbloemen. Haal de bloemblaadjes van de steel en leg 1/3 opzij voor de garnering. Verhit de room in een pan en giet de melk en de bloemblaadjes erbij. Breng…

…een kom en zet deze nog even opzij. Giet de melk en de slagroom in een pan en breng deze aan de kook. Doe ondertussen de eidooiers met de suiker…

…of 4-uurtje op een herfstachtige dag in Nederland. De Barraquito is een combinatie van een romig laagje gecondenseerde melk, een shot espresso, eventueel een shot Licor 43, opgeklopte melk…

…Roer de melk en en de bloem in een kom tot een glad mengsel. Voeg de eieren en een snufje zout toe en meng het voorzichtig met de melk en…

…weglaten!" Zo maak je dit chocoladetruffel-ijs (zonder ijsmachine!) Schenk de gecondenseerde melk en de room in de kom van een keukenmachine of, als je een elektrische handmixer gebruikt, in…

…met cream cheese topping Neem er een grote mok bij. Doe de melk en het citroensap in de mok en mix met een lepeltje door elkaar. Voeg er de bloem…

…zodat je voor alles dezelfde maatbeker kunt gebruiken), melk en een snuf zout in een steelpannetje op middelhoog vuur, tot ze tegen de kook aan komen. Klop ondertussen de eieren…

…op tafel! Het uitgangspunt is simpel: wil je zelf kokosmakronen maken, dan heb je 100 gram gecondenseerde melk en 100 gram kokosrasp nodig. Je kunt natuurlijk de hoeveelheden verdubbelen. Of…

…melk met een half kopje havermout (gewone goedkope rolled oats uit de supermarkt of natuurvoedingswinkel) in een steelpannetje en breng aan de kook. Laat een paar minuten doorkoken totdat de melk…

…je met de Ninja Creami, begin dan met de basis. Schenk de melk en slagroom in de beker van de Ninja Creami. Voeg de vanillesuiker, de rasp van de sinaasappel…

…een paar eetlepels karamel. Breng 7 dl melk aan de kook met het gespleten vanillestokje. Klop 6 eieren wit-schuimig met 250g fijne suiker. Neem het vanillestokje uit de melk…

Vermeng de melk, suiker en eieren. Verhit boter in een pan. Dompel het brood in het melk-eimengsel en bak het telkens in ongeveer 3 minuten goudbruin aan elke kant…

Breng de melk ( hou een kopje apart) aan de kook. Haal van het vuur en voeg er de chocolade en de suiker aan toe. Roer tot de chocolade gesmolten is…

…voor op 200° C. Vermeng in een kom de bloem en het gistpoeder. Giet er de lauwe melk bij. Voeg er de suiker, het ei en de olie aan toe…

…snuifje zout. Strooi er de helft van de suiker bij en blijf kloppen tot het schuim glanst. Verwarm de melk met het gespleten vanillestokje tot tegen de kook aan. Lepel…