…de melk de basilicumblaadjes en een snuf zeezout en zwarte peper toe. Hak fijn tot een egale massa. Giet over de cannelloni en zorg ervoor dat alle buisjes bedekt zijn…

…Boter de springvorm in en leg het deeg voorzichtig in de springvorm. Verdeel de vulling egaal over de vorm. Vouw het deeg naar binnen zorg dat je in het midden…

…eiwit door de amandelbasis en meng dit stevig door. Spatel voorzichtig de rest van de eiwitten door het mengsel tot een egaal beslag. Let op: Het beslag moet niet te…

…zaden en wat extra havermout over de bovenkant van de bagels. Bak de bagels gedurende 20 minuten in de oven. Haal ze eruit wanneer ze mooi egaal goudbruin zijn. Enjoy…

…Kneed door het ene deel de kurkuma tot de marsepein egaal geel van kleur is. Kneed door de andere helft het bietensap tot de marsepein egaal roze van kleur is…

…de azijn en de mosterd. Giet al kloppend in een dunne straal de olie bij de eidooier. Klop tot een dikke egale saus. Breng op smaak met zout en peper.

…karamel hier mee af. Kook dit mengsel samen met het vluchtvlees uit de passievruchten tot een egale saus en roer de boter en het zout erdoor. Serveren Schil de mango…

…opgenomen. Voeg dan de rest van de melk in delen toe en roer tot een egaal mengsel.  Stap 4:  Giet het mengsel terug in de pan en zet het vuur weer aan…

…door elkaar. Voeg als laatste de slagroom bij het banketbakkersroommengsel en spatel dit totdat er een egaal beslag ontstaat. Vul een spuitzak of spuitfles (zie foto) met het mengsel en…

…Voeg de poedersuiker, het sap en de rasp van de citroen toe en mix kort tot een egale crème. Doe de botercrème in een spuitzak met een kartelspuit. Spuit een…

…uit, voeg peper en zout toe en meng alles goed. Vet een braadslede van 30 x 40 cm in met olie en strooi er een egaal laagje broodkruimels in. Sla…

…roer het snel door elkaar. Voeg de gecondenseerde melk toe en roer met een garde tot dat het mengsel een egale kleur heeft. Blijf roeren totdat het mengsel dikker wordt…

…in een pan aan de kook. 3. Voeg de gezeefde bloem en het zout toe en meng er met een garde een egaal deeg van. 4. Het is een kookdeeg…

…een kom. Voeg de maizena toe en een scheutje water en klop met een garde tot een egale massa. Klop beetje bij beetje de hete citroensiroop door de eieren. Giet…

…je werkblad, draai en keer regelmatig. Op den duur zal het steeds gladder, zachter en egaler van structuur aanvoelen. Kneed dan nog ongeveer drie minuten goed door. Nogmaals, met liefde…

…en giet deze over de chocola heen. Wacht 30 seconde en roer dan de kokosmelk met de chocolade door tot een egale saus. Voeg nog 1 eetlepel agavesiroop toe en…

…met het dragonazijn met de mosterd en het citroensap glad. Schenk druppelsgewijs de olie erbij en klop tot een egale mayonaise. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen…

…met de gedroogde cranberries hazelnoten pistachenoten en de abrikozenjam. Kneed de marsepein met de cacaopoeder tot de marsepein egaal bruin is. Vorm de marsepein tot een puntige kegel en knip…

…meng door en laat afkoelen tot 40°C. Voeg de zachte boter toe en mix kort door met de staafmixer tot een egale gladde crème. Laat de passievruchtencremeux afkoelen in de…

…sinaasappelsap. Voeg de gesmolten boter toe en vervolgens de bloem. Meng tot een egaal beslag. Spatel de geschaafde amandelen erdoor en zet het beslag gedurende 15 minuten in de koelkast…