Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de zoete aardappel in grove blokjes, besprenkel met olijfolie, peper en zout en rooster 25 minuten in de oven. Breng een pan…

…Breng op smaak met zout en peper en schep alles goed om.   Rooster de zonnebloempitten met het gerookt-paprikapoeder en de eetlepel olie in een koekenpan voor ca 3…

Spoel en rasp de courgette, laat uitlekken in een zeefje en duw het vocht er zoveel mogelijk uit. Snij de lente-uien in ringetjes. Rooster de pitten en noten 2…

…Pers het knoflookteentje er boven uit. Bak de broodcroutons met de zonnebloempitten, het lijnzaad en de peterselie in de olie tot alles mooi krokant gebakken is. Maak een vinaigrette met…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe alle zaden en pitten in een kom en voeg een flinke snuf zout, 2 eetlepels olie en 180 milliliter water toe. Roer…

…Verwarm de melk en roer door de stamppot. Verwarm een koekenpan en rooster de zonnebloempitten in circa 3 minuten goudbruin. Snijd de appels in de lengte door vieren verwijder de…

…de verpak­ king. Rooster de zonnebloem­ pitten droog tot ze beginnen te kleuren. Spoel de peterselie. Werk de tajine af met de zonnebloem­pitten en peterselie en serveer met de couscous.

…droge koekenpan in circa 10 minuten krokant. Voeg de zonnebloempitten toe en bak circa 4 minuten mee. Laat de spekjes en zonnebloempitten uitlekken op een bord keukenpapier. Halveer de druiven…

…totdat hij gestold is. Strooi wat peper, zout en dille over het ei. Leg de boterham op een bordje en maak een leuk gezichtje met de zonnebloempitten en de bieslook.

Verwarm de oven op 160 °C. Snijd eventueel te grote noten in kleinere stukjes. Meng alle droge ingrediënten samen. Voeg nu alle ingrediënten samen en mix dit goed, verdeel dit…

Verwarm de oven voor op 180 graden en leg een vel bakpapier op een bakplaat. Hak de noten grof en snij het gedroogde fruit eventueel in stukjes. Ik heb het…

…spinazie, rucola, pompoenpitten, zonnebloempitten, lente-ui De dressing maakten we van olijfolie, witte wijn azijn, limoen en een beetje peterselie. Serveer deze frisse salade met een lekker glas kleurig sap…

…en droog de scheutjes. Rooster de zonnebloempitten in een pan zonder vetstof. Verdeel de rösti’s over borden, werk af met de scheutjes en de zonnebloempitten. Serveer met de kruidendip…

…2 minuten in lichtgezouten water. Laat schrikken onder koud water. Laat uitlekken en afkoelen. Rooster de pijnboom- en zonnebloempitten in een antiaanbakpan zonder vetstof. Laat afkoelen. Bak het spek in…

…bodems en verkruimel de feta erover. Besprenkel royaal met olijfolie en de rest van de marinade. Werk af met de zonnebloempitten en flink wat peper. Tip! Lekker met een salade…

…de waterkers en laat uitlekken. Rooster de zonnebloempitten in een braadpan zonder vetstof. Giet de bonen af en spoel ze goed onder stromend koud water. Voeg de bonen toe aan…

…pureer ze met de melk tot een crème. Kruid met peper en zout. Rooster de zonnebloempitten en de amandelen in een pannetje. Voeg de gepofte quinoa en 1 eetlepel olijfolie…

…en rasp dan de geitenkaas erbij. Roer de rozijnen, zonnebloempitten, het citroensap en de olijfolie erdoor. Mix goed en breng op smaak met peper en zout. Maak af met de…

Bereiding Meng in een kom de droge ingrediënten door elkaar: het gebroken lijnzaad, de gemengde pitten en zaden en het zout. Voeg het water toe en roer dit goed door…

…verdeel er de boter over. Dekaf en zet 30 minuten in de oven. Rooster en verkruimel het broodvoor de crumble. Hak de zonnebloempittenen noten. Rasp de kaas. Mengalles door elkaar.…