…iets omhoog. Maal de vijgen met de dadels, agavesiroop of honing en limoensap tot een puree in de keukenmachine. Vul de vorm met de vijgenpuree en verdeel de rest van…

…droge koekenpan in circa 5 minuten goudbruin. Serveren Leg de gepocheerde vijgen op een bord schep daar een flinke dot van de vanille-rozenwaterroom bij en garneer met het amandelschaafsel.

…uitharden en breek in stukken.Gepocheerde vijgen in rode wijnsaus Breng de rode wijn port steranijs suiker en honing aan de kook. Schil de vijgen en pocheer ze circa 5…

…komen in de wijn en dan in overtreffende trap. Pruimen vijgen gekonfijt fruit krenten rozijnen chocolade karamel alles komt terug in dit patisserie-kanon. Hiermee maak je vrienden aan tafel…

…luchtig met een vork. Snijd de vijgen vanaf de steelkant kruislings voor 3/4 deel in. Druk de vijgen iets open. Vul de vijgen met de geitenkaas. Bestrooi met de…

…open en leg ze in de ovenschaal. Besprenkel de vijgen met de honing en verdeel er de kaas over. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Gril de vijgen ca…

Verse vijgen zijn deze tijd van het jaar (bijna) niet meer verkrijgbaar, maar gedroogde daarentegen... Daarnaast zijn de gedroogde broertjes minstens net zo lekker, en de ideale basis voor een…

…olijfolie. Snij de vijgen van bovenaf kruiselings in. Snij ze niet te ver door. Besprenkel de binnenkant van de vijgen met de balsamicoazijn. Verdeel de fontina over de vijgen. Wikkel…

…dat dan wat eenvoudig gewoon doen! Dat geldt zeker voor de combinatie van Ruby Port met de vijgen in portsiroop met warme kruidenroomkaas. Ruby Port is de jongste van alle…

…gevolgd door de vijgen en de bacon. Besprenkel het vocht wat van de vijgen is afgekomen als dressing over de salade. Maak de salade af met de olijven en de…

…en een snufje zout en peper en verdeel het mengsel over de taartvormpjes. Snijd de vijgen in plakjes en verdeel ze hier ook over. Verbrokkel tot slot de gorgonzola en…

…180 graden. Meng de kaneel met de honing. Snijd de vijgen kruislings aan de bovenkant open. Plaats de vijgen in een ovenschaal en giet hier de honing over. Zet de…

Halveer de vijgen en leg ze in een ovenschaal. Leg er een plakje geitenkaas op. Doe er een beetje honing en een amandel bovenop. Zet dit 5 tot 10 minuten…

Zet de gril aan. Doe water in de waterkoker en zet aan. Was de vijgen en snijd ze elk in vier partjes. Doe in een klein ovenvast schaaltje en verdruppel…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een ovenschaal in met wat olijfolie. Was de vijgen en snij ze van bovenaf kruislings in. Snij niet te ver door. Verdeel…

…je het: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden (180 hetelucht).  2. Halveer de vijgen en knip de druiven in trosjes. Leg ze op een bakplaat. Bestrijk het fruit…

Heb je nog een overschot aan verse of gedroogde vijgen in huis? Zelfgemaakte vijgenchutney is heerlijk, zeker in combinatie met een lekker stuk kaas en een glaasje wijn. Dit recept…

Snij de vijgen doormidden. Verwarm de oven voor op 180° C. Smelt de boter en meng ze met de suiker. Doe dit mengsel in een ovenschaal. Leg de vijgen in…

Verwarm de oven voor op 200° C. Halveer de vijgen en snij er met een scherp mesje wat vruchtvlees uit. Doe het met de balsamicoazijn, honing en water in een…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de vijgen bovenaan kruislings in. Steek er telkens een stukje kaas in. Zet 15 minuten in de oven. Werk elke vijg af met…