Kook de doperwten in een bodempje water in 2 minuten net gaar. Maak de rest van de groente schoon. Snijd de ui in snippers en de paprika in blokjes. Verdeel…

Schil de aardappelen en kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de sperziebonen schoon. Snijd de prei in de lengte en maak goed schoon. Snijd de prei…

Was de kruiden en hak of maal de helft met wat tijm en peper heel fijn. Meng er de helft van de olie door. Was de prei en snijd in…

Snijd de peper zeer fijn, verwijder de zaadjes. Pel de ui, halveer en snijd in reepjes. Laat boter in een brede pan smelten. Bak hierin de rode peper en ui…

Sesu van de blog SESU chops heeft weer een lekker gezond recept voor ons: vis taco’s met rainbow slaw en avocado-yoghurtsaus. Om je vingers bij af te likken! Maak de avocado-yoghurtsaus…

…rand in de pan. Breng tegen de kook aan. Draai het vuur laag. Voeg de tilapiafilet toe en stoof de vis afgedekt in 10-15 min. gaar. Meng intussen de…

Er zijn van die kookboeken die je van kaft tot kaft wil koken. De boeken van Alison Roman vallen wat ons betreft onder die categorie. Na 'Bijzonder Simpel' is nu…

…de vis gaar is. Tip: gebruik als vis bijvoorbeeld een witvis zoals kabeljauw, tilapia of koolvis. Bekijk ook het recept voor een zalmpakketje. Nog meer heerlijke barbecue recepten vind je…