…aardappelen met een dunne schil kan je de schil eraan laten. Snijd de aardappelen in stukken. Was de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en snijd in brede repen. Kerf het…

…even opzij. Voeg de paprika toe aan dezelfde pan en bak 3 à 4 minuten tot ze beetgaar is. Roer de rode currypasta onder de paprika en laat kort meebakken…

…de olie.Voeg de paprika toe en bak deze 5 minuten mee.Voeg rozemarijn,laurier en bouillon toe en laat de soep 25 koken tot de paprika zacht is.Verwijder…

…knoflook, paprika en de stronkstukjes paksoi. Voeg de oestersaus toe, even doorroeren en een beetje door laten garen en dan het fijngesneden paksoiblad erbij. Goed doorverwarmen (zoals bij een stamppotje…

…aardappelen in dunne plakjes. Verwijder de zaadlijsten en steeltjes van de paprika en snijd in rondjes. Vet een vierkante quichevorm in met wat olie of boter. Bedek de bodem met…

…Dep uitgelekte paprika's droog met keukenpapier en leg ze op de bodem van een ovenschaal. Leg de kip erbovenop. Maak een mengsel van crème fraîche en rode pesto en…

…van de paprika’s over een stuk aluminiumfolie. Snijd de rode ui in dunne ringen en plet de knoflook. Verdeel de ui, knoflook en tomatenpuree over de paprika’s en…

…de grill voor op een middelhoge temperatuur. Meng in een kom de rode ui, paprika en olijfolie. Kruid met peper en zout. Grill 8-10 minuten de ui en paprika…

In koekenpan olie verhitten en paprika 5 min. zachtjes bakken, regelmatig omscheppen. Citroensap erover sprenkelen en zout en peper erover strooien. Mozzarella in dunne plakjes snijden en droogdeppen met keukenpapier…

…de ui in ringen en de paprika in kleine reepjes en bak deze in een andere pan. Doe de spekjes erbij en roer de crème fraîche en de tomatenpuree erdoorheen…

…10 minuten. Goed afgieten. Ontdoe de paprika van de zaadlijsten en snijd fijn. Hak de dille en de augurkjes fijn. Meng het kalfsgehakt met driekwart van de dille, de augurkjes…

…kappertjes en de rode ui. Breng op smaak met peper en zout. Doe in een afsluitbaar potje of flesje. Spoel de sla, meng er de komkommerlinten, venkel, paprika en biet…

…de paprika's in reepjes, de uien in ringen. Pel en snipper de knoflook. Fruit de ui en knoflook glazig in olie. Doe er de pompoen en paprika bij en…

…nog visfilet. Voor de saus: stoof de fijngesneden sjalot aan in wat olijfolie. Voeg de paprika in stukken erbij en laat een 5 tal minuten sudderen. Bevochtig met de kippenbouillon…

…Borstel de champignons schoon en snij ze in kleine blokjes. Snij de paprika in kleine blokjes. Was de rucola en laat uitlekken. Verhit de helft van de olijfolie in een…

Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de pesto. Maak de puntpaprika’s schoon en leg ze op een bakplaat. ­Bedruppel ze met olijfolie en kruid ze met peper en…

…in vier, verwijder de harde kern en snij het vruchtvlees in hapklare stukken. Zet een pan op het vuur met wat kokosolie en bak er de paprikareepjes in. Voeg er…

…krab gedurende 1 minuut op een laag vuurtje in wat Solo. Kruid af met peper en voeg de room toe. Was de rode paprika’s, snij ze in 4 stukken…

…serveren. Tip: Voor een pikante versie voeg 1 habaneropepeper toe In Hongarije wordt deze saus (paprikaszósz) vaak met de staafmixer heel fijn gepureerd en gezeefd en daarna in flessen gedaan.…

Steek de paprika's aan een spies en rooster ze boven het gasfornuis tot de velletjes zwart zijn. Doe ze in een plastic zak en laat afkoelen. Haal dan de…