RijstBreng een pan met water en een beetje zout aan de kook. Voeg de saffraan en de rijst toe aan het water en kook de rijst volgens de bereidingswijze op…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de peultjes in water met zout in 5 min. beetgaar. Giet ze af en spoel onder stromend water koud. Laat…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bereid intussen de kipkerrie met het pakket, de kip, olie en kerrie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster, terwijl de…

Snijd de prei in ringen. Hak de koriander fijn. Pers de knoflook boven de rijstkom van de stoomkoker uit. Roer de currypasta, rijst, rozijnen, prei, koriander, het water en zout…

Kokosrijst Breng een pan met de kokosmelk het water de rijst en een beetje zout aan de kook. Leg het deksel op de pan als de rijst kookt en laat…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water in 6-8 min. beetgaar. Kook de eieren in 8 min. hard. Verhit in een wok…

Meng het vlees met de gember en marineer min. 1 uur afgedekt in de koelkast. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok…

Congee is een Chinese rijstepap, die vaak ook hartig wordt geserveerd. Deze variant met véél gember, kip, knapperige schijfjes knoflook, rode peper en koriander gaat je favoriet worden. Sla deze…

…mee. Voeg de currypasta, kokosmelk, 100 ml water en de sperziebonen toe. Breng het geheel aan de kook en laat 2-3 min. zachtjes doorkoken. Serveer de curry met pandanrijst.

Meng de sambal en olie met de kipdijfiletblokjes. Kook de rijst met de kokos volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een wok of hapjespan en bak de kip op…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de aardappelblokjes in 10 min. beetgaar. Kook de sperziebonen in 6-8 min. beetgaar. Verhit 2 el olie in een…

Laat de satéprikkers weken in een glas met water. Rijst Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheutje olie in een steelpan. Bak hierin…

Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in reepjes en de paprika's in blokjes. Snipper de ui en snijd de bleekselderij in boogjes. Verwijder…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de ui en snijd de paksoi in brede repen. Houd het groen apart. Snijd de paprika’s in gelijke stukken…

Laat de varkenshaas op kamertemperatuur komen. Snipper de ui grof. Was de prei en snijd in ringen. Snijd de varkenshaas in plakjes. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de…

Zo maak je het: 1. Snijd de runderriblappen in stukken en bestrooi ze rondom met peper en zout. Haal de schil van de sjalotten en knoflook en hak ze fijn…

Breng in een pan het water met de bouillonblokjes en de kurkuma aan de kook. Saucijzen Verhit een scheutje olie in een pan en bak de saucijzen in circa 10…

Schep de kipfiletreepjes om met het aardappelzetmeel, de Chinese 5-kruidenmix en het water. Marineer afgedekt 2 uur in de koelkast. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking…

Verwijder het onderste stuk en de harde groene bladeren van het citroengras. Kneus de stengel met de achterkant van een mes en snijd in 3 stukken. Schil de gember en…

Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Gemarineerde kipsaté Laat de satéprikkers weken in een glas met water. Snijd de kipfilet in blokjes van circa 2 centimeter…