…Bak de koekjes 10 tot 15 minuten in de oven. Verdeel 500 g marsepein in rolletjes van 2 à 3 cm diameter. Verpak elk rolletje marsepein in een lapje speculaasdeeg…

…2 keer door. Bestrijk het onderste en middelste deel royaal met confituur en leg de drie delen weer op elkaar. Rol de marsepein uit tot een dunne lap. Steek hieruit…

…steeltje. Meng de suiker met de kaneel. Leg de appels in de ovenschaal. Druk een stukje marsepein onderin elke holte zodat de appels dicht zijn. Strooi er de kaneelsuiker in…

…de sushi met behulp van een sushimatje strak op en verpak in plasticfolie. Herhaal dit tot de rijst of de marsepein op is. Verwijder het plasticfolie en snijd in stukjes.

…sap. Rasp de marsepein. Roer de boter romig met 2 à 3 eetlepels sinaasappelsap, de geraspte schil en de marsepein. Kneed het deeg op een met bloem bestoven werkvlak, halveer…

…midden van elke bal een 'gootje' (dat lukt bijvoorbeeld goed door er je deegrol in te duwen). Verdeel de marsepein in twee stukken en rol van elk stuk een worstje…

…Laat dit afkoelen op een stuk bakpapier. Hak de afgekoelde noten fijn en rol hier de balletjes marsepein doorheen. Steek er een prikker in en zet de balletjes in de…

…van 7x7 centimeter van.Ontpit de kersen (of gebruik kersen uit pot). Vul de kersen met marsepein. Verdeel de gevulde kersen over de vierkanten vouw het deeg om de kers…

…Druk de bolletjes marsepein een beetje plat en druk er een stukje chocolade in.  Steek twee pretzel-helften aan de rand van glaasjes en leg de ogen van marsepein op de…

…melkchocolade druppels volgens de gebruiksaanwijzing. Doop de koekjes met de crème torentjes in de verschillende chocoladesoorten. Versier de koekjes met gekleurde marsepein en/of taartdecoraties. Maak bijvoorbeeld blaadjes en bloemetjes…

…en laat afkoelen op een rooster. Rol ondertussen bolletjes marsepein voor de ogen en mondjes. Klop het eiwit lichtjes los samen met het citroensap. Voeg eventueel een druppeltje kleurstof toe…

…deeg. Bestrijk met olie. Druk er pistaches, marsepein en gekonfijt fruit in. Bestrooi met fleur de sel. Laat 15 minuten rijzen onder plasticfolie. Verwarm de oven op 220° C. Bak…

…hele biscuit. Werk snel, want het glazuur stijft vrij snel op. Rol een bolletje van rode marsepein of rolfondant en stop er een tandenstoker in. Leg 2 suikeroogjes klaar. Maak…

…deze met de fondant en de gesmolten chocolade. Rol de marsepein uit en snijd van de marsepein een kopje snoet en oren. Zet dit met fondant vast op de koekjes…

…Rol de marsepein uit en steek er 2 cirkels uit van 2 centimeter doorsnede (ogen) 2 cirkels van 4 centimeter doorsnede (oren) en 1 cirkel van 6 centimeter doorsnede (snuit…

…Plaats de ananassnaveltjes en laat de chocolade uitharden. Rol ondertussen kleine bolletjes van de marsepein voor de ogen. Spuit met de chocolade pupillen op de ogen en knoop een strikje…

…Decoreer naar eigen wens met marsepein chocolade hagelslag en geschaafde amandelen.Tip van Rudolph:Smash-cakes zijn eenvoudige kleine taartjes die door kinderen op tafel op z’n kop gesmashed…

Maak van tevoren de varkentjes door ze te boetseren. Doe de slagroom in een pannetje en zet op laag vuur. Blijf roeren tot het net niet kookt. Breek ondertussen de…

…twee porties marsepein. Meng de ene portie met de oranje voedingskleurstof en de andere portie met de groene. Vorm nu hele en/of halve worteltjes van de oranje marsepein en…

…cake en bouw in een vierkant op. Rol de marsepein uit tot een plak van 2 millimeter dik op een met poedersuiker bestoven werkbank. Bestrijk de buitenkanten van de opgebouwde…