…Begin met de sandwich koekjes, meng hiervoor alle ingrediënten voor het deeg door elkaar en kneed ze tot een samenhangend deeg. Leg het koekjesdeeg 30 minuten in de koelkast. 2…

Een klassiek koekjesrecept van Koken met kennis: spritsen! Check ook de fijne video hierboven. Verwarm de oven voor op 175 graden. Mix met de bisschop in staande mixer de boter met het…

Deze gezonde koekjes zijn ontzettend lekker en maak je met amandelboter, lijnzaad en maple syrup. Het recept is afkomstig van Renée Kemps.  Verwarm je oven voor op 180 graden. Meng het water…

Zoek je nog een tof recept voor Halloween koekjes? Dan heb je 't hierbij gevonden! Chocoladespinnen op pindakaaskoekjes: stiekem houden wij wel van Halloween... De oogjes kun je kant- en…

…de slag. Een paar uur later en een ontelbaar aantal keer rollen en rusten verder waren de goddelijke koekjes eindelijk klaar. Reserveer voor het maken van dit recept ruim de tijd. Ons…

…wil, zonder dat je uren in je keuken moet staan strijden? Enter deze makkelijke koekjes met Maltesers: crowd pleasers tot en met. Traktatie nodig? Daarvoor is dit recept perfect. Toch…

…die eruit te sorteren, ook nog 'ns veel minder werk dan je zou denken. Bron: Oranje koekjes voor Koningsdag Verwarm de oven voor tot 135 graden. Bedek een bakplaat met…

Meel, zout, basterdsuiker, muesli, vanillesuiker, boter en ei in een kom doen, en tot een stevig deeg kneden. In koelkast +/- 1 uur laten rusten. Oven voorverwarmen op 175°C. De bakplaat…

…knolselderij toe. Meng nu goed door tot je een mengsel krijg waar je koekjes van kunt vormen. Het kan zijn dat je iets meer bloem toe moet voegen, doe dit…

…hoopjes beslag op een bakplaat met bakpapier. Druk de overige stukjes fudge en hazelnoot in de bovenkant van de koekjes. Bak de koekjes in ca. 10 minuten gaar en goudbruin. Laat…

…druk deze vervolgens plat op de bakplaat. Zorg dat er genoeg ruimte zit tussen de koekjes. Bak voor 12-15 minuten op 185 graden goudbruin. Laat de koekjes helemaal afkoelen.

Rasp de gula jawa. Meng dit met het water en verhit het water totdat de palmsuiker is gesmolten en laat het daarna afkoelen. Meng dit dan met het meel totdat…

…puree platte koekjes. Meng het meel met het water tot een beslag en haal hier de koekjes doorheen. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de koekjes goudbruin…

Snijd de bengkuang in reepjes. Klop het eigeel op. Snijd het groen van de lenteui fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en…

…door elkaar en vom van de massa cilindervormige koekjes van 6cm lang en 3,5 cm doorsnede. Verhit in een wok/wadjan voldoende olie en frituur hierin de koekjes goudbruin.

…Bak de koekjes in circa 15 minuten gaar. Laat de koekjes na het bakken volledig afkoelen.  Roer de ingrediënten voor het glazuur glad en doe het in een klein spuitzakje…

…bakplaat met bakpapier. Stap 6: Bak de granola-koekjes circa 20 minuten in de oven. Laat de koekjes volledig afkoelen. Rudolph’s Tip: Wil je deze koekjes liever glutenvrij? Vervang…

…het overgebleven deeg, maak er weer een platte schijf van en herhaal dit tot al het deeg op is. Druk vervolgens op de koekjes met de stempel. Druk niet te…

…rooster. Klop ondertussen de mascarpone, poedersuiker en koffielikeur door elkaar. Als de koekjes zijn afgekoeld smeer je er een lekkere laag van de vulling op. Je kunt dit ook mooi…

…van 1,5 centimeter dik. Leg de koekjes plat en bak ze nog 8-12 minuten tot ze goudbruin en wat donkerder langs de randen zijn. Laat de cantuccini volledig…