…het brood in de broodrooster. Besmeer de toast dun met de boter en beleg met de rucola en de kipfilet. Maak de toast af met de knoflooksaus, kappertjes en peterselie…

Steek de barbecue aan breng de temperatuur naar ca. 200 °C. Haal de aardappelen uit de verpakking en wikkel ze elk in een vel aluminiumfolie. Leg de aardappelen op de…

Snij de zalm in hapklare blokjes en bak ze in de wok in hete olie kort goudbruin. Schep ze uit de wok en hou ze apart. Dop de edamameboontjes. Giet…

Meng de oestersaus met de chili-knoflooksaus en 1 el olie in een kommetje. Halveer de aubergine in de lengte en snijd in plakjes van ½ cm dik. Schep om…

Meng de spitskool met de knoflooksaus. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de burgers in 2-3 min. goudbruin. Halveer intussen de avocado, wip de pit eruit en schil…

…graden (hetelucht). 2. Snijd de komkommer in kleine blokjes. Doe ze samen met de knoflooksaus in een kommetje en meng door elkaar. 3. Schil de pompoen. Haal de pompoenpitten en…

…Laat de broodjes niet te bruin worden want dan worden ze krokant en zijn ze lastig te vullen. Snijd de broodjes open en doe in elk broodje een eetlepel knoflooksaus…

Bereiding Meng alle ingrediënten voor de marinade door elkaar. Voeg het toe aan de speklappen en schep goed om. Laat ze een uurtje marineren. Verhit de bbq (of een grillpan…

…met keukenpapier. Rooster de sneetjes brood in een broodrooster of in een droge pan tot ze licht goudbruin en knapperig zijn. Besmeer twee sneetjes brood met een dun laagje knoflooksaus…

Rooster de pitabroodjes en halveer ze. Bak de shoarma. Vul de pitabroodjes met rauwkostmix komkommer en de shoarma. Schep er een lepeltje koude knoflooksaus bij.

…Schep er een flinke scheut knoflooksaus overheen (niet te veel) en verdeel als laatste de sla erover. Vouw de onderste rand van de tortilla naar boven tot ongeveer op de…

…bruin en gaar. Laat elke omelet op een bord glijden. Besmeer de omeletten met del knoflooksaus en beleg met de kipfilet. Verdeel er de rucola en rode paprika over en…

…goudbruin en knapperig. Schep regelmatig om. Schep de groente op een schaal en schenk de knoflooksaus er zigzaggend over. Strooi de rucola over de groente en bestrooi eventueel nog met…

Wikkel de zoete aardappel in aluminiumfolie en rooster ‘m in de hete kolen van de barbecue of in de oven (op 225°C) tot hij zacht is (± 1 uur). Laat even…

…met kaas. Bak de pizza ca. 15 minuten in de oven tot hij mooi goudbruin is. Haal hem uit de oven en verdeel de ijsbergsla en wat knoflooksaus er over.

…mengsel niet stevig genoeg is, wat paneermeel toe. Leg de balletjes op een beklede bakplaat. Bak de balletjes 30 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn. Serveer met knoflooksaus.

…sla sprenkelen. Knoflooksaus in vier kleine bakjes doen. Intussen inktvis 2 min. frituren, laten uitlekken op keukenpapier en op sla scheppen. Garneren met partjes citroen en serveren met bakjes knoflooksaus.

…de tomaat en avocado plakjes over. Schep of spuit hier wat knoflooksaus over en vouw de wrap dicht en zet vast met een prikkertje. Bekijk ook mijn recept voor zelfgemaakte knoflooksaus.

Bestrooi de vleesblokjes met peper, zout en bloem. Meng ketjap manis, sojasaus, maggiblokjes, djahé, ketoembar, limoensap, gember siroop, balsamico azijn, sambal oelek, Greensweet Stevia Brown en de djinten met elkaar…

…naanbroodjes en bak ze circa 7 minuten in de oven. Haal de bakplaat uit de oven en beleg de naanbroodjes dan nog met een beetje (ijsberg)sla en wat knoflooksaus.