…tijdens het sudderen van de kip masala de eieren in ca. 8 minuten gaar. Spoel ze met koud stromend water en pel ze. Halveer de gekookte eitjes. Verwarm de rotiplaten…

…door de champignons en neem de pan van het vuur,Roer de gerookte kip en de eieren door het champignonmengsel.Breng op smaak met kerrie,tijm zout en peper.Neem…

…kanten insmeren met het losgeklopt ei gemengd met de melk . Vul deze met de hierboven vermelde ingredienten dicht plooien en aandrukken . Bestrijk met de eimassa en bestrooi met de granen…

…frituurolie. Kluts de eieren. Haal de kip uit de marinade. Wentel de kip door het ei en het aardappelzetmeel. Frituur de kip goudbruin en laat de kip uitlekken op keukenpapier…

…de noedels over 4 diepe kommen. Giet de hete shoyu-bouillon erover. Leg op elke kom wat kip, een half eitje, bamboescheuten en spinazie of paksoi. Bestrooi met lente-ui…

…los, was ze en dep ze droog. Snijd in smalle repen. Maak de radijsjes schoon en hak ze grof. Roer de sla, radijsjes, peterselie, ei en kip door de puree.

…minuten zachtjes stoven. Dep de kip droog en bestrooi ze met zout. Bak in een koekenpan de kip bruin. Doe de kip en de eieren bij de aardappels en kouseband…

Klop het ei los in een diep bord. Meng in een ander diep bord de panko en komijn. Haal de kip door het ei en dan door het panko-komijnmengsel…

Snij de kip in reepjes. Rol de reepjes door de bloem en daarna door het ei. Let erop dat de kip rondom met ei en bloem bedekt is! Dat geeft…

…borden. Meng de sjalottenolie met het sap van een halve limoen. Verdeel het over de witlofsalade met ei, kip en taugé. Maak tot slot af met een klein beetje bladselderij …

…120 °C. Dep ondertussen de kip droog met keukenpapier en bestrooi met de rozemarijn, zout en chilipeper. Klop de eieren los. Meng de kip met de bloem in een ruime…

…het ei los. Verkruimel de chips. Haal de kip door het ei en de chips. Leg de kip in een ovenvaste schaal en bestrooi met kaas. Plaats de kip in…

…mosterd, yoghurt en citroensap. Leg de kip en het ei op de sla en sprenkel de dressing eroverheen. Garneer met de parmezaanse kaas. Rooster het brood in een droge koekenpan…

…de kip met de warme dipsaus op tafel en geef iedereen een kommetje en eetstokjes. De Chinese etiquette wil dat elke disgenoot telkens een stukje kip van zijn eigen kant…

…het vocht verdampen. Schep de crème fraîche door de champignons en neem de pan van het vuur. Roer de gerookte kip en de eieren door het champignonmengsel. Breng op smaak…

…schep er de pastinaak, de partjes peer en kip op en eindig met de krokante kikkererwten. Kruid de yoghurt met het currypoeder, peper en zout en schep er de munt…

…sudderen, zodat we weten dat de kip gaar is. Ondertussen de glasnoedels met kokend water overschenken en na 6 minuten afgieten. Tevens ondertussen de eieren hard koken (>6 minuten), schrikken…

Verwarm de oven voor op 200*C . Neem het buikspek en snijd deze in dikke plakken en niet helemaal doorsnijden en prik deze met een vork in en smeer hem…

…Doe de abrikozen met de wortel, garam masala en kaneel in een maatbeker en pureer met een staafmixer. Meng het gehakt met het ei, het paneermeel en breng op smaak…

1. Neem de kip en de eieren tijdig uit de koelkast. 2. Zet de oven aan en laat het deeg naast elkaar ontdooien. 3. Vet de vorm aan de binnenzijde…