…en haal de blaadjes los. Snijd de Italiaanse bollen open leg de burgers erop en verdeel de zoetzure groente en de blaadjes little gem erover. Serveren Zet de Aziatische burgers…

Verhit in een koekenpan de olie. Bak de hamburgers in 8-10 min. bruin en gaar. Snipper intussen de ui fijn. Meng de spitskool met de ui en mayonaise. Pers…

Leg de focaccia’s in het mandje van de airfryer en bak op 160 °C ca. 8 min. Laat ondertussen de mozzarella uitlekken en snijd in plakken. Leg de crispy…

Verwarm de (hetelucht) oven voor op 190˚C. Snij de 3 tomaten in plakjes en houd ze apart. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak het gehakt rul. Voeg…

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Snijd de paprika's en rode ui in kleine stukjes. Rul het gehakt in de koekenpan met wat olijfolie. Wacht tot het…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de peultjes schoon. Kook de peultjes in 2 min. beetgaar en spel ze af met koud water. Kook de tuinerwten…

Verwarm de oven voor op 180°C. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil van de vrucht. Snijd de zongedroogde tomaten en peterselie fijn en rasp de kaas. Meng het…

…fruit hierin de 1/2 bouillonblokje, knoflook en ui. Voeg nu het gehakt erbij samen met de Italiaanse kruidenmix en bak dit rul en bruin. Voeg de groentes, winterpeen, bleekselderij…

Krokante Italiaanse bladerdeegtaartPel en snijd de knoflook grof. Snijd de courgette in dunne plakken. Verhit een scheutje olie in een pan en bak de plakken courgette met de knoflook goudbruin…

Leg de bollen mozzarella een half uur voor gebruik in de vriezer. Maal de oergranen in een keukenmachine tot een grof meel en voeg 2 eetlepels Italiaanse kruiden toe. Zet…

Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de kipfilets allemaal een keer doormidden zodat ze wat platter zijn. Meng de olijfolie met de fijngehakte knoflook, peper en zout…

…zuivelspread. Verdeel de aardappelschijfjes er dakpansgewijs over. Bestrooi met 1 el Italiaanse kruiden. Scheur 1 bol mozzarella in stukken en verdeel over de aardappelschijfjes. Bak de plaattaart in 25 min…

…Laat de tomaten circa 6-8 minuten bakken totdat ze zacht geworden zijn. Voeg de tomatenblokjes en de Italiaanse kruiden toe aan de tomaten en bak nog circa 5 minuten…

…paprika toe en bak 4 minuten mee.Voeg de gepelde tomaten tomatenpuree en de Italiaanse kruiden toe en laat circa 5 minuten op laag vuur pruttelen.Zet het vuur uit…

…bak het gehakt rul in de pan. Voeg dan de gebakken groenten toe aan het gehakt en breng het mengsel op smaak met de Italiaanse kruiden, snuf peper en zout…

…gebruiken maar ook een paar uurtjes of nacht in de koelkast laten marineren. Laat voor gebruik even uitlekken. Scheur de bol mozzarella in kleine stukjes. Verdeel het tomatenmengsel over amuselepels…

Snijd de cherrytomaatjes in vieren de olijven en mini-mozzarella doormidden en de bosuien in dunne ringetjes. Hak de oregano. Meng het garnituur en houd het even apart.  Smelt de…

Snijd rozemarijn fijn. Pel knoflookteentjes en pers ze uit boven een kommetje. Snijd citroen doormidden en pers sap uit boven een ander kommetje. Strooi fijngesneden rozemarijn in een ovenschaal (braadslede…

Snijd het brood in blokjes. Meng het brood met wat olijfolie en Italiaanse kruiden. Doe de blokjes brood in een pan en bak de croutons totdat ze mooi bruin zijn…

Verhit in een hapjespan 2 el olie en roerbak de groente 4 - 8 min. op hoog vuur. Snijd intussen de knoflook fijn. Snijd de saucijzen open, verwijder het vel en…