Strooi zout en peper over de kippendijen en braad ze kort aan beide kanten aan. Leg de kippendijen vervolgens in een ovenschaal. Rasp de schil van de citroen en pers…

Kook de boontjes kort, 3-4 minuten. Bak de ui, knoflook en pepertjes. Voeg de boontjes toe aan de pan met wat water, zout, suiker en ketjap. Laat alles even…

Bestrooi de kippenpoten royaal met knoflookpoeder en een beetje peper en zout. Bak de kippenpoten in een braadpan met boter tot ze bruin en halfgaar zijn. Haal ze uit de…

Hete kipdipVerwarm de oven voor op 180 ºC. Verdeel de plakken bacon op een met bakpapier beklede bakplaat. Leg er nog een vel bakpapier en een bakplaat op en bak…

Snij de lomboks, de knoflook en de sjalotten fijn.Snijd de tomaten in kleine partjes Verhit in een pan het water en kook de maagjes samen met de laos, de…

Pel de knoflook en hak fijn. Meng de knoflook door de barbecuesaus en de olie. Snijd de kipfilet in dunne reepjes en meng door de saus. Laat de kip minstens…

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bedek een ovenschaal/springvorm met bladerdeeg en prik wat gaatjes in de bodem van het deeg met een vork. Snijd de kipfilet in…

Bereiding Snijd de kip in kleine stukjes en doe in een kom. Meng de ketjap erdoorheen samen met de tomatenpuree, sambal, olie en chili. Hak de bosui in ringetjes en…

…helemaal door en druk ze een beetje open. Verdeel de hete kip en de atjar tjampoer over de broodjes en garneer met de koriander. Serveer direct met eventueel extra atjar.

Snijd de ui in halve ringen. Snijd de panini door de helft. Beleg de panini met een plak kaas, wat uienringen, paar plakjes gerookte kip, beetje sweet chili saus en…

Snijd de komkommer door de helft. Haal met een lepel de zaadlijst eruit en snijd in halve maantjes. Pel de rode ui en snijd deze ook in halve maantjes. Doe…

…laat een paar minuten sudderen. Snijd de komkommer in plakjes en snijd de broodjes open. Beleg met de ijsbergsla en plakjes komkommer. Schep daarna de hete kip op de broodjes.

Breng water aan de kook en voeg de kipbouillonblok toe. Kook de kipfilets in de bouillon op een laag vuurtje tot ze gaar zijn. Laat de kip wat afkoelen en…

Halveer de pepertjes, verwijder desgewenst de zaadjes (die zijn het scherpst) en snijd ze fijn. Pel de knoflookteentjes. Doe de peper in de kom van een foodprocessor en pers de…

…de olijfolie, citroensap en snufje zout en peper. Meng in een grote kom de rucola melange, komkommer, hete kip, tomaat, zonnebloem pitjes en dressing. Klaar is je salade hete kip!

Snijd de kip in vieren en gril in circa 30 minuten gaar op een grillrekje of in de voorverwarmde oven (180 °C). Pel de knoflook snijd in plakjes en kneus…

Was de kipfilets en zet een pan water op. Kook de kipfilets hier in voor 20 minuten. Snipper ondertussen het sjalotje en het teentje knoflook. Haal na 20 minuten de…

…pittigheid toe, maar ook ontzettend veel aroma. https://www.culy.nl/inspiratie/swicy/ Bron: Broodje hete kip: 'n heerlijk Surinaams broodje Begin met het marineren van de kip. Voeg de…

…Da's zonder de kip, maar mét hete-ketjap-oesterzwammen. En dat vinden we een geweldig idee. https://www.culy.nl/inspiratie/raghenie-bhawanie/ Raghenie over haar recept Raghenie: "Ik…

Breng in een pan de azijn met de kurkuma en de suiker aan de kook. Snijd de witte kool heel fijn rasp de wortel en voeg toe aan de azijn…