…Farce Pel de helft van de gamba’s snijd in over de rug en verwijder het darmkanaal. Splits het ei. Maal de eierdooier gepelde gamba’s sesamolie mierikswortelpasta en azijn…

…of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Pel de gamba's en verwijder de zwarte darmstreng. Meng de bumbu met het water en het zout en…

…Voeg dan de jeruk purut, de kunyitblad, de gamba's en de kokosmelk toe. Als de kokosmelk kookt voeg dan de palmsuiker, zout naar smaak en het asemwater toe en…

Knoflookgamba’sMaak de gamba’s schoon en verwijder het darmkanaal. Pel en pers de knoflook en meng met een flinke scheut olijfolie in een kom. Breng op smaak met een…

…7. Doe de gamba’s in een kom samen met de olijfolie en een snuf zout. Leg ze op de barbecue en grill ze circa 3 minuten per kant boven…

Dep de garnalen droog en verwijder eventueel de zwarte ader aan de rugkant. Meng in een kom bloem, bakpoeder, zout en cayennepeper. Roer er 1 eetlepel olie en zoveel bier…

Deze gamba's met knoflook, rode peper en peterselie zijn super makkelijk om te maken en heerlijk met een partje limoen. En is het lekker weer buiten? Bak ze dan…

…paar druppels tabasco bij en kruid met peper uit de molen. Vermeng met de lauwe rijst en de doperwtjes. Leg er de gamba's bij. Werk af met verse bieslook…

Marineer 16 gamba’s 20 minutenin 3 el olie gemengd met2 gesnipperde teentjes knoflooken 1 fijngehakt roodchilipepertje. Bak ze dan, in demarinade, op middelhoog vuurgaar. Serveer met tagliatelle.

…lichtgezouten water of volgens de aanwijzingenop de verpakking. Pel de gamba’s, verwijder het darmkanaalen bak ze licht knapperig in wat olijfolie.Voeg, als de gamba’s bijna klaar zijn…

Maak eerst de gremolata. Pel en pers de knoflook. Meng met de geraspte citroenschil en de peterselie. Verdeel de gremolata over kommetjes. Bestrijk de garnalen met olijfolie, gril ze 1…

Verwarm de ovengrill voor. Maak de gamba’s schoon, laat de staart eraan. Meng de zachte boter met de knoflook, de peterselie, het paneermeel en de pastis. Kruid bij met…

Fruit de sjalot en knoflook glazig in een beetje vetstof in de pannetjes. Voeg de gamba’s toe en bak ze mooi roze. Kruid met piment d’Espelette en rozemarijn…

Snij de gamba’s met een scherp mes in op de rugkant en verwijder het darmkanaal. Doe ze met het citroensap in een kom. Kruid met een snuif cayennepeper en…

…Giet deze marinade over de gamba’s. Meng de mayonaise met de rest van de wasabi. Gril de gamba’s 2 à 3 minuten aan elke kant. Spoel de waterkers…

…afkoelen en verwijder het vel en de pitjes. Ontdarm de gamba's. Snij de visfilets in hapklare stukken. Voeg gamba's en vis toe aan de soep en laat nog…

Spoel de tomaten. Knijp ze met je handen kapot in een mengkom. Pel de knoflook en pers ‘m bij de tomaten. Pel de zoete ui en snij ‘m in schijfjes…

…in de koelkast staan. Meng de gamba’s en de olijven met de marinade en laat ook zeker enkele uren marineren. Gril de gamba’s en olijven kort op de…

…paprika's. Gaar de paprika's 15 à 20 minuten in de oven. Bak de gamba’s 7 minuten in een hete pan of grill. Maak de limoenyoghurt. Rasp de…

…Pel en hak de knoflook fijn. Meng de couscous met de helft van de gehakte kruiden (Bewaar de rest voor de gamba’s). Schenk de kokende bouillon bij de couscous…