…met peper, zout en gerookt paprikapoeder. Strooi er de cheddar over en zet de aardappelen zo’n 12 minuten onder de grill. Maak intussen de avocadodip. Halveer de avocado, verwijder…

…er de ranchdressing over en strooi er de kaas over. Zet nog even op de barbecuetot de cheddar begint te smelten, strooi er de bieslook over en serveer met de…

…tot een roux. Blus met de melk en roer glad met een garde. Voeg de cheddar en de mosterd toe en breng op smaak met citroensap, nootmuskaat, peper en zout…

Meng de bloem met een snuifje zout en het bakpoeder. Klop de melk los met het ei. Maak een kuiltje in het midden van de bloem en giet er de…

Snipper de ui. Schil de aardappelen. Rasp de cheddar. Scheur de blaadjes van 1/2 krop sla. Snij de tomaten in plakjes. Snipper de lente-uitjes. Verwarm de oven voor…

Stoom de broccoli . Beboter de cocottes. Snipper de steeltjes van de broccoli en verdeel ze over de cocottes. Bestrooi met 2 el kaas. Klop de eieren goed los. Roer er…

…rosé zijn binnenin. Leg op elke hamburger een plakje cheddar en laat even smelten onder de grill. Bak ondertussen het spek krokant en laat uitlekken op keukenpapier. Snij de broodjes…

…de pulled pork weer op, eventueel in de afkoelende oven. Snij de broodjes doormidden en leg er een plakje cheddar op. Beleg met wat pulled pork en koolsalade. Serveer meteen.

Mix de cheddar met de zure room tot een grove crème. Pel en snipper de rode ui. Snij de stokbroden in gelijke sneetjes en gril ze. Bestrijk ze met kaascrème…

…ovenschaal, rasp er de cheddar boven en bak de nacho's 5 minuten in de oven. Meng de zure room met de truffel en kruid met peper en zout. Werk…

Smelt de cheddarkaas in de magnetron. Roer er vervolgens de creme fraiche en geperste knoflook doorheen. Snij de jalapeno peper uit pot zeer fijn en voeg dit toe aan het…

Dorchester Biscuits: hartige koekjes met cheddar en noten. Lekker als avonds snack of bij de koffie. Yum! Vet twee bakplaten in en verwarm je oven voor op 180 graden. Maak…

Snij het varkensgebraad in plakken van 1 cm dikte. Snij de stengels preiwit schuin in stukken van 4 cm. Snij de jonge kaas in plakjes middendoor. Stoof de prei alvast…

Verwarm de ovengrill en beboter 4 ovenvaste pannetjes of schaaltjes. Kook de glutenvrije macaroni beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de saus. Smelt de boter en roer er…

Schil de aardappelen en snij in niet al te dunne frietjes. Verwarm de friteuse voor, eerst op 150°C.Bak de frietjes 5 minuten, in porties. Laat afkoelen en frituur ze…

Pel en snipper de ui en de knoflook voor de tomatensaus. Fruit glazig in olijfolie. Voeg de tomaten en de oregano toe. Kruid met peper en zout. Laat 15 minuten…

…verdeel er de aardappelblokjes over. Schep er de groenten met de kip op. Bestrooi met de cheddar en zet 25 minuten in de oven. Werk af met enkele takjes peterselie.

…een ovenschaal en giet er de kaassaus over. Strooi de rest van de cheddarkaas over de schotel en zet ze onder de grill tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

…vruchtvlees in een kom. Verwijder de steel en pitjes van de puntpaprika en doe hem met schil en al in de kom erbij. Rasp de cheddar grof, houd wat geraspte…

Pel de uien. Snipper 1 ui fijn en doe er het gehakt en de worcestershiresaus bij. Kruid met peper en zout en kneed goed door. Vorm 8 hamburgers en laat…