…de eivrije mayo met het limoensap en de cajunkruiden. Let op: houd je van pittig? Wees dan niet al te zuinig met de cajunkruiden. Besmeer de boterhammen met een klein…

…bleekselderij en snijd de bleekselderij in blokjes. Verhit olie in een pan en bak de kip met de cajunkruiden om en om bruin. Voeg de rest van de ingrediënten toe…

…Voeg de knoflook en ui toe en fruit deze.   Voeg daarna de cajun-kruiden zwarte-peperpoeder cayennepoeder en gerookt-paprikapoeder toe en bak deze even mee.   Voeg hierna…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven of Airfryer voor op 200 graden.⁠ 2. Zet 3 grote kommen op een rij (of, handig, grote plastic ziplockbags!). Meng in…

Zeggen wij 'pulled zalm', dan denk je vast dat je daarvoor uren aan het roosteren bent. Niks is minder waar: binnen 25 minuten heb jij het meest verrukkelijke stukje vis…

…de dressing met 1 eetlepel water. Snij de zalmfilet in blokjes van 3 à 4 cm. Kruid ze met de cajunkruiden, peper en zout. Verhit een scheutje olijfolie en bak…

Bereiding: Meng alle ingredienten voor het vlees goed door elkaar. Draai er balletjes van die een grootte hebben tussen een kers en een pingpongbal in. Verhit de boter tot hij…

…blokjes.Snijd de tomaten in blokjes.Snijd de kipfilet in blokjes.Verhit een scheutje olie in een hapjespan en fruit de uien knoflook peper en de cajunkruiden circa 2 minuten…

…Bak de aardappelschijfjes krokant in circa 10 minuten. Breng op smaak met cajun kruiden zout en peper. Tot slot gaan we sjasliek rijgen en in de oven gaar maken: Prik…

…olie en blus af met bouillon. Voeg de cajun kruiden toe en laat de jambalaya circa 25 minuten afgedekt pruttelen tot de rijst gaar is. Schep de garnalen door de…

…de rozemarijn in de openingen en tussen de pootjes. Smeer de kip ruim in met zout peper cajunkruiden of kruiden naar wens. Schuif de ovenschaal met de kip in de…

…blokjes.Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui knoflook en de cajunkruiden circa 3 minuten.Voeg de bleekselderij de paprika’s en tomaten toe en bak…

…Bak gelijk de paprika, rode peper en bleekselderij mee. Snijd de kipfilet in stukjes en breng op smaak met de cajunkruiden. Voeg de kip toe aan de pan en bak…

…de paprika in blokjes, de bosui in ringen en halveer de cherrytomaten. Meng de olie met de cajunkruidenmix. Doe de spinazie in een schaal en verdeel er de groenten over…

…op keukenpapier. Smelt de boter in een koekenpan en voeg de maïskolven toe. Voeg de cajunkruiden toe en laat de maiskolven circa 5 minuten bakken. Snijd de bieslook fijn. Blus…

Meng alle ingrediënten voor de aioli. Maak de avocadocrème. Plet het vruchtvlees van de avocado en breng op smaak met peper, zout en een beetje limoensap. Bewaar beide koel. Schil…

Meng de cajunkruiden met 2 el olijfolie en wrijf er de steaks mee in. Leg in de koelkast om te marineren terwijl je de stoemp maakt. Schil de aardappelen en…

Maak de cajunkruiden door 2 tl paprikapoeder, 2 tl uienpoeder, 1 tl knoflookpoeder, 1 tl gedroogde tijm, 1 tl gedroogde oregano, 1 tl gedroogde basilicum, 1 tl cayennepeper, 1 tl…

Snijd de biefstuk in smalle reepjes en meng het met de cajunkruiden. Snijd de paprika's in reepjes, de champignons en ui in plakjes, en de sperziebonen in kleine stukjes…

Snijd de kipfilet in kleine blokjes en marineer het met cajunkruiden. Maak alle groenten schoon en snijd ze klein. Snijd de ui in dunne plakjes. Bak de kip en uien…