…in een beetje roomboter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden andijvie toe en wacht tot het geslonken is. Blus af met een heel klein beetje water of…

Was de andijvie goed en laat het uitlekken. Snijd het in repen. Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Halveer de paprika, verwijder de zaadjes en snijd deze…

Was de andijvie en snijd in reepjes. Snijd de tomaat en ui klein. Snijd de kip in repen. Verhit olie in een pan en bak de ui en knoflook tot…

…stamppot. Voeg zo veel kookwater toe als nodig is. Zet de pan op een klein pitje en voeg in delen de gesneden andijvie toe. Roer tot deze is geslonken, maar…

…de soep 10 min. Schep de andijvie erdoor en kook de soep nog 5 min. Pureer de soep met een staafmixer en breng op smaak met peper. Schep de soep…

…vrucht uit. Meng de limoenrasp het -sap en de laatste 2 el olijfolie. Pers de knoflook boven de limoenolie uit. Schep de andijvie, tomaat en ui door de rijst. Meng…

…ovenschotel. 5. Snijd de rookworst in plakjes en verdeel deze over de kaassaus. Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak de andijvie ovenschotel in circa 15 minuten goudbruin.

…de ui toe en vervolgens ook de blokjes aardappel. Voeg na een paar min de andijvie toe en laat iets slinken. Giet het water er bij en breng aan de…

…Maak de andijvie goed schoon, snijd deze in brede repen en was deze. Doe de andijvie met aanhangend water in een pan en zet deze op een matig vuur om…

…zout. Snijd het spek in dobbelsteentjes en laat het in een klein beetje boter op laag vuur knapperig worden. - Snijd de andijvie in kleine sliertjes, en de ui klein. Giet…

…de aardappelen in weinig water met zout in ongeveer 20 minuten gaar. Snijd en was de andijvie goed. Verhit in een koekenpan de helft van de boter en bak hier…

…stukjes. Snijd de andijvie in dunne reepjes, wassen en laten uitlekken. Verhit de boter in een pan. Fruit de gesnipperde ui ca. 3 mn. Bak paprika en andijvie ca. 2…

…lap van 25 x 35 cm. Vorm met deeg bekleden. Andijvie op deeg leggen en eimengsel erover schenken. Randen van deeg met eierdooier bestrijken. Taart in midden van de oven…

…aardappels gaar zijn. Snijd intussen de andijvie in reepjes en bak de spekjes in een droge koekenpan krokant. Pureer de andijvie beetje bij beetje met de soep. Verwarm de soep…

…laat ze droog stomen• Stamp de aardappels en meng met de warme melk• Roer de gesneden andijvie door de puree en voeg de spekblokjes toe.• Meng de azijn erdoor.• Breng…

…stamp met de melk tot een smeuïge puree. Meng de andijvie erdoor. Schep de romaatjes met de boter uit de pan erdoor. Breng de stamppot op smaak met peper en…

…de rest van de achtergehouden olie toe en stamp met de pureestamper tot een smeuïge puree. Voeg eventueel wat kookvocht toe als de puree te droog is. Roer de andijvie…

…en peper en zout. Hussel goed door elkaar. Rooster de kikkererwten in circa 15 minuten krokant. Was en snijd de andijvie in reepjes. Hak de peterselie fijn. Verbrokkel de feta…

…Verwarm de melk. Stamp de aardappelen fijn met de warme melk en de helft van de basilicum-pistacheboter. Roer de andijvie beetje bij beetje door de stampot. Zet de pan…

…Voeg eventueel een scheutje kookvocht toe. Schep de andijvie er in delen door en laat op laag vuur slinken. Roer er twee derde van de zongedroogde tomaten en de helft…