…culinaire wereldreis. Van over the top Amerika en mysterieus Japan naar eetstalletjes in Bangkok en de skipistes in Oostenrijk. Sabine: "Voor dit recept heb je 500 gram kip nodig. Dat…

…en een dip van witte chocolade en walnoten. Een feestje bij de thee. In Amerika kun je pompoenpuree kant-en-klaar kopen in blikjes; de Hollandse thuiskok moet zelf aan…

…gehaktballetjes. Kijk hier voor ons recept.  Mac 'n cheese Een gerecht dat in Amerika al tientallen jaren razend populair is en ook hier steeds bekender wordt is de mac 'n cheese. Ofwel…

…poedersuiker. Bron: Meer Zuid-Amerikaanse lekkernijen: Culy Homemade: Xocōlātl (pittige warme chocolademelk uit Zuid-Amerika) Culy Homemade: Patacon Pisao (geplette bakbanaan met kip en guacamole) Culy Homemade: zelf arepas maken…

…meer warme drankjes: Voor wie houdt van veel pit: xocōlātl (pittige warme chocolademelk uit Zuid-Amerika) Het is mogelijk: een koffie die naar donuts smaakt Om toe te voegen aan…

…drankjes voor de herfst: Culy Homemade: kamillethee latte met lavendel en honing (het lekkerste slaapdrankje) Culy Homemade: Xocōlātl (pittige warme chocolademelk uit Zuid-Amerika) Herfstige whisky-cocktail met appel & kaneel

…een pan even koken, zodat de rauwheid eraf is.  Doe de rijst in een kookpan. Parboiled rijst is voorgegaarde rijst, afkomstig uit Amerika. De rijst wordt geweld, vervolgens gestoomd en weer…

…te smeren, smaakt de tosti extreem lekker en krijgt-ie een mooie kleur. Deze techniek is overgewaaid uit Amerika en passen ze toe in wegrestaurants, diners en lunchrooms. Werkt gegarandeerd…

…Verenigd Koninkrijk zijn ze niet vies van gedroogd fruit en kastanjes, en in Amerika zie je weleens oesters voorbij komen. We houden het bij salie en ui: superlekker in combinatie…

…en dan minimaal 4 uur in de koelkast. * Allereerst moet je pompoenpuree hebben. In Amerika kan je het overal kopen, maar wij moeten het in Nederland toch echt zelf maken…

…Serveer de sloppy joes met schijfjes augurk, chips en een glas koude frisdrank. Nog meer comfortfood uit Amerika Oranjerood gekleurd door een pittige saus, dit moet je proberen: Nashville fried…

…Jalapeno-pepers of kaas. Waar eet je cornbread bij? Traditioneel wordt in (Latijns-)Amerika cornbread bij chili gegeten als een bijgerecht. Maar cornbread is ook heerlijk als bijgerecht bij spareribs…

…Objets, de emaillen mok is van Falcon, ook via Comptoir des Objets. De maatlepels komen uit Amerika, maar zijn in Nederland bijvoorbeeld te koop bij Dille & Kamille of tevens bij Comptoir des Objets.