…met het deeg.Bestrijk de bodem met de geitenkaas.Halveer de tomaten,verwijder de zaadjes en leg de tomaten dakpansgewijs in een cirkel in de taartbodem.Strooi er de tijm…

Ontvel de tomaten en snij ze in stukken (of koop 4 blikjes ontvelde tomaten bij de Aldi en snij deze in stukken) Snij het kleine uitje in stukken. Schil de…

Tomatensalsa Snij de tomaten in kleine stukjes. Wil je het wat mindervochtig dan kun je eerst de zaadjes uit de tomaten halen en alleen hetvruchtvlees gebruiken.Meng het met alle…

Bereidingstijd: 5 min Maal de zongedroogde tomaten grof met de olijven en oregano in de keukenmachine of hak met de hand. Meng met een 1/2el tomatenazijn en 1el olijfolie…

…dek af met aluminiumfolie. Terwijl alles in de pannen zit, halveer je de cherrytomaten en hak je de halfgedroogde tomaten grof. Meng in een kom met de parelcouscous en doperwten.…

Voorbereiding: 25 minuten + Bereiding: 10 minuten 1. Begin met het ontvellen van de tomaten. Zet daarvoor een pan met water op het vuur en breng aan de kook. Kerf in…

…laat even meestoven. Snij de niet gepelde tomaten in stukken en voeg bij de groenten. Voeg tijm, laurier en tomatenpuree toe en overgiet met de kippenbouillon. Laat onder deksel 20…

Snijd de tomaten in dunne plakken en leg ze iets overlappend op een mooi bord. Bestrooi met een beetje zout en peper uit de molen. Snijd de basilicum fijn en…

…Kruis de tomaten met een mesje in en doe ze in de pan met kokend water. Schep de tomaten na circa 30 seconden uit het water — of totdat je ziet…

…tot de ui zacht is. Voeg de risotto en tomatenpuree toe aan de ui en roerbak 1 minuut mee. Roer de tomatenblokjes erdoor. Schep de risotto in een ovenschaal en…

…Leg de tomaten even in kokend water (waterkoker) en ontvel ze. Snij de asperges in stukjes en smoor ze in een klont roomboter ongeveer 5 minuutjes, snij de ontvelde tomaten en…

…stukjes snijden. Olie verhitten in een pan. Ui en appel hierin even zacht laten worden. Witte wijn, gezeefde tomaten, tijm en bouillon toevoegen. Alles aan de kook brengen en plm…

…Kneed dit tot een stevig deeg. 2. Snij de tomaten in stukjes en kneed ze door het deeg. 3. Strooi wat bloem uit op een werkblad en kneed het deeg…

Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de tomaten in plakken, verwijder de pitjes en het vocht. Klop de eieren los met de creme fraîche, de kaas, de…

…omscheppend in 3-4 minuten gaar en bruin. Schep de groenten met de gezeefde tomaten en de geraspte kaas door de risotto. Warm de risotto nog heel even door en…

…afkoelen. Pel de kwarteleitjes voorzichtig en snij doormidden. Voor de opmaak is het mooi om de tomaten in een stekertje op te maken met wat cress en het eitje erbovenop…

Verwarm al roerend de tomatensoep. Laat de mozzarellaballetjes uitlekken en verdeel ze over vier soepkommen. Schenk de soep erbij en leg op of naast elke soepkom een bundeltje soepstengels met…

…Meng goed en bak de rijst 1-2 minuten, zodat de korrels licht geroosterd worden. Voeg de tomatenpuree toe en schenk 500 ml van het gekookte water erbij. Meng goed…

…warme plek in huis, of totdat het deeg is verdubbeld in volume. Doe de tomatenpuree samen met de Italiaanse kruiden en het water in een kom. Meng alles goed door…

…olie en bak hierin de ui met knoflook glazig. Voeg de tomatenstukjes en de paprika’s toe en laat op een zacht vuurtje enkele minuten meebakken. Giet de bouillon erbij…