…fraîche, de kaas en zout en peper naar smaak door. Schenk het ei-roommengsel over de prei. 9. Bak de taart in de voorverwarmde oven in 35-40 min. goudbruin…

…de stronk van de prei. Snijd de prei in de lengte doormidden en daarna in kleine stukken. Smelt de boter in een soeppan en bak de prei met de knoflook…

…bij de aardappelen, voeg de boter toe en stamp met de pureestamper tot een grove puree. 6. Schep de prei, de makreel en de bosui door de puree. Breng op…

…onder de hete ovengrill smelten en lichtbruin kleuren. Pureer de soep met een staafmixer. Voeg de melk en de apart gehouden prei toe. Kook de prei in ca. 2 min…

Snipper de ui. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes van 1 cm. Snijd het kontje en 1 cm van het groene gedeelte van de prei. Het deel dat…

…de knoflook fijn. Verhit de boter in een hapjespan en bak de knoflook 1 min. Voeg de prei toe en bak op hoog vuur 3 min. mee. Schep regelmatig om…

…om. Dek eventueel af met aluminiumfolie als de prei dreigt te verbranden. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pijnboompitten op middelhoog vuur in ca. 3…

…Prei toevoegen en 15 min. met deksel op pan op laag vuur zachtjes smoren. Laatste min. bosui aan prei toevoegen en meefruiten. Prei met zout en peper op smaak brengen…

…uitlekken. Snijd het lichtgroene deel in flinterdunne ringen en houd deze achter voor de garnering. Smelt de boter in een soeppan en fruit hierin de witte en groene preiringen ca…

…soep)pan. Voeg de aardappel en de prei (houd een paar ringetjes apart) en bak 3 min. Schenk de bouillon erbij schenken en laat het geheel 10 min. zachtjes koken…

…Rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking. Prei schoonmaken en in zeer smalle ringen snijden. Tomaten in partjes snijden. Olie in wok verwarmen. Hierin prei, tomaat en helft jalapeños 3 min…

Was en snijd het wit van de preien. Schil de aardappel en snijd in blokjes. Snipper de sjalot. Smelt de boter op laag vuur. Bak de prei, aardappel en sjalot…

…Halveer de prei in de lengte (niet helemaal door) en spoel onder koud stromend water. Snijd 50 g (per 4 personen) van het groene gedeelte in flinterdunne halve ringen en…

Was de preien en snijd ze in ringen. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een hapjespan en bak de prei en knoflook op middelhoog vuur 8 min. Ris…

Verwarm de oven voor op 220 °C. Halveer de prei, spoel schoon onder koud stromend water en snijd in stukken van 6 cm. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de prei 6 min. in water met wat zout en laat de stukken uitlekken in een vergiet. Smelt de boter, haal de…

…en snijd ze in blokjes. Was en snijd de prei in ringen. Verhit de olie in een soeppan en bak de aardappel en de prei 5 min. op laag vuur.…

…3). Neem de omelet uit de pan en snijd hem in dunne repen. Verdeel de reepjes omelet over de prei en strooi de kaas erover. Bak het geheel ca. 10…

…nu de stukjes sjalot en de gesnipperde look toe aan de stoofpot. Roer regelmatig. Voeg na een paar minuten ook de versneden prei toe. Laat alles nog vijf minuten stoven…

…snijd ze in blokjes. Verhit 2 eetlepels olie in een soeppan en bak de aardappel en prei 5 minuten op laag vuur. Schenk er 1 1/2 liter water bij…