Klop de eieren los met 100 ml melk. Verhit in een koekenpan 1 el olie. Schenk ¼ van het eimengsel in de pan en bak de omelet in 1-2…

Klop de eieren los met de melk en peper naar smaak. Verhit in 2 koekenpannen elk 2 el olie. Verdeel de roerbakmix over de pannen en bak in 4 min…

Breek de eieren boven een kom, voeg de melk toe en klop los met een vork. Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het ei toe en…

Bekleed de cakevorm met vershoudfolie. Klop in een kom met de mixer de gecondenseerde melk met de slagroom in ca. 5 min. stijf. Hak met een scherp mes de eitjes…

Klop de eieren met de eiwitten, de melk en zout en peper naar smaak los. Smelt telkens een klontje boter in twee koekenpannen en bak per persoon 2 omeletten van…

…op 180°C. Begin met de banketbakkersroom door de melk en het vanille extract aan de kook te brengen. Zet het vuur laag en laat de melk rustig borrelen. Klop in…

Verwarm de melk in een steelpan. Voeg de grof gehakte chocolade toe en laat de chocolade in de warme melk smelten. Schenk de chocolademelk in de mokken. Laat de kinderen…

Klop het ei los met de melk en de vanillesuiker. Week de sneetjes stokbrood in het eimengsel: hoe steviger het brood, hoe langer je ze kunt weken. Verhit in een…

Breng de melk met de specerijenmix voor koek & speculaas tegen de kook aan. Draai het vuur laag en voeg de pure chocolade in blokjes toe. Laat de chocolade op laag…

…Breng een pan ruim water met het gesloten blikje melk tegen de kook aan. Kook het dichte blikje melk 90 min. in het water zodat de gecondenseerde melk karamel wordt…

Beng de melk aan de kook in een pannetje. Haal het pannetje van het vuur en voeg de Teff, de cacao en de agavesiroop toe. In plaats van agavesiroop kun…

Verwarm de gecondenseerde melk in een steelpannetje op een laag vuur. Breek de chocolade in stukjes en voeg dit bij de gecondenseerde melk. Roer het nu goed door elkaar zodat…

…van ongeveer 3 x 3 cm en bewaar ze in de koelkast. Je kunt de fudge ongeveer een week in de koelkast bewaren. Gecondenseerde melk vind je in de supermarkt…

Zo maak je het: 1. Laat het blikje gecondenseerde melk 4 uur lang zachtjes koken. Dit kun je ook een dag van tevoren doen. 2. Verwarm de oven voor op…

Zo maak je het: 1. Zet het ongeopende blikje gecondenseerde melk in een pan en voeg zo veel water toe dat het blikje onder staat. Breng aan de kook en…

…in de koelkast en geef het de tijd om op te stijven. 4. Mix de slagroom en de gecondenseerde melk tot zachte pieken. Spatel de stukjes bokkenpoot door de vulling…

Zo maak je het: 1. Schuim een glas melk op in je Nespresso melkopschuimer. Druk de knop 3 seconden in voor koude schuim. 2. Voeg eventueel een scheutje caramelsiroop toe…

Zo maak je het: 1. Mix de gecondenseerde melk en de slagroom lobbig in een staande mixer of met een handmixer. 2. Hak de stroopwafels in kleine stukjes en spatel…

Zo maak je dulce de leche: 1. Om de karamelpasta te maken, laat je het blikje ongeveer 3 uur zachtjes koken in een pan met water. Hoe langer je de…

…je het: 1. Verwarm de gecondenseerde melk in een pannetje totdat het iets indikt. 2. Breek de chocolade in stukken en voeg dit toe aan de melk. Hak de noten…