…tanden in zetten: gekruide pompoencake met roomkaasglazuur en gekaramelliseerde bacon Een mugcake die wél lekker is: sticky toffee mugcake uit de magnetron Jouw favoriete nieuwe koekje: goddelijke gemberkoekjes met miso

…op het mengsel. Smelt de boter in een paar seconden in een kopje in de magnetron. Meng ondertussen in de kom van een mixer met deeghaak het gerezen deeg met…

…de kaas is gesmolten. Snijd ondertussen de geroosterde groente in plakjes en hak de sjalotten fijn. Verwarm de bacon en gebraden kip kort in de magnetron of in de pan…

…voor op 175 graden. Begin met het smelten van de boter in een pannetje of magnetron. Giet de gesmolten boter in een kom en zet opzij om 10 minuten af…

…laat 4 uur dampen. Haal de folie en bakpapier eraf en laat afkoelen. Vlak voor het opdienen kan de pudding even in de magnetron opgewarmd worden. In Engeland wordt de…

…kalkoen met de borst naar boven op het rooster leggen (eventueel een spatrooster of lekschaal eronder aanbrengen) en met magnetron half vermogen in 50 tot 60 minuten gaar laten worden…

…Wil je ze een andere keer opwarmen dan kan dit een paar seconden in de magnetron of in een stoompan. Tip: bovenstaande ingrediënten zijn bij bijna alle toko’s verkrijgbaar…

…personen. De volgende dag opwarmen? Doe hem eventueel eerst 3 min in de magnetron en daarna in de oven met een stuk aluminiumfolie er over. Verwijder deze de laatste minuten…

…als laatst de gesmolten chocolade toe. Als de glazuur te hard is om te smeren kun je het 5 seconden opwarmen in de magnetron. Snijd de taarten doormidden en glazuur…

…eetlepels achter! Zet de taart weer een half uur in de koelkast om op te stijven. Smelt dan 200 gram melkchocolade in de magnetron of au bain marie. Giet dit…

…effect met de onderkant van een lepel. Smelt de chocolade (au bain-marie of in de magnetron) en maak op kleur met de gele kleurstof (25-50 druppels). Met behulp…

…in een kom en garneer met de rest van de peper en de sesamzaadjes. Frituur het gewenste aantal pappadums op 180C of bereid ze volgens de gebruiksaanwijzing in de magnetron.

…de coquilles goed uitlekken in een vergiet en dep ze droog met keukenpapier. Verhit de bloemkoolpuree op laag vuur in een steelpan (of afgedekt in de magnetron, 2x 2 min…

…je de Twix cheesecake afmaken. Hak de Twixen in kleine stukjes. Smelt de pure chocolade in de magnetron. 11. Verdeel de stukjes Twix over de cheesecake. Garneer de Twix cheesecake…

…ruim een half uur van tevoren uit de koelkast en verwarm de caramel eventueel kort in de magnetron. Snijd de bovenkant van je taarten er voorzichtig af met een broodmes…

…in verschillende porties gedaan, want mijn vriezer is klein. Bedek een snijplank met bakpapier en smelt de overige chocolade in de magnetron of au bain-marie. Dip de balletjes die…

…Bewaar de rest van de kataifi voor decoratie van het pistachedessert Verwarm ondertussen 60 ml room in een steelpannetje of in de magnetron en giet over 100 gram gehakte chocolade…

…op 200 graden. Prik de krieltjes rondom in, leg ze op een bord en stoom ze 2 minuten voor in de magnetron. Halveer ze daarna (afhankelijk van hoe groot ze…

…ze per vier stuks, anders daalt de temperatuur van de olie te sterk. Een superhandige manier om de ontdooide bao te stomen, is in de magnetron (eureka!). Leg een paar…

…Schik ze boven op de taart. Breek de chocolade in stukjes en smelt ze met de melk op 900 watt in de magnetron tot een glad sausje. Vul een spuitzak (of…