Beleg 4 sneetjes brood met de chorizo en geitenkaas. Verdeel de paprika, olijven en oregano over de kaas en dek af met de resterende sneetjes brood. Druk stevig aan. Bak…

…avocadospread op smaak met 1 eetlepel yoghurt, peper en zout en wat fijngehakte bieslook. Besmeer de toastjes met de avocadospread. Verkruimel de geitenkaas over de avocado. Garneer met wat granaatappelpitjes.

…en voeg gerookte paprikapoeder toe voor wat pit. De zachte geitenkaas bovenop maakt deze stamppot heerlijk smeuïg. Dit recept is zo heerlijk makkelijk; binnen twintig minuten zit je buiten in…

…met de knoflook in een scheutje olie. Kruid met cayennepeper en zout. Smelt de geitenkaas op een zacht vuur met 2 el olijfolie. Voeg er het amandelpoeder en de melk…

…Haal de bakplaat uit de oven, verkruimel de geitenkaas erover en verdeel de honing over de kaas. Spoel en snipper de bieslook. Werk af met de bieslook en de rest…

…2 cm dik, leg de sneden op een bakplaat en bak licht krokant in de oven. Besmeer elke snede met geitenkaas en beleg met de geplette erwtjes. Eindig met een…

…wat rechtop staan. Plaats 20 minuten in de koelkast. Bak de bodem 15 minuten in de voorverwarmde oven. Meng voor de vulling de eieren met de geitenkaas, 30 g pecorino…

…met de hummus en leg er een omelet op. Verdeel er de kerriebloemkool over en werk de wraps af met vlokjes zachte geitenkaas. Rol ze strak op en halveer ze.…

…30 uur duren. Prik erin om te voelen of ze gaar zijn. Laat de bietjes afkoelen. Klop de geitenkaas op met Griekse yoghurt. Kruid met de komijn, peper en zout…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snij de bloemkool in kleine roosjes. Kook de roosjes in lichtgezouten water in ongeveer 5 minuten beetgaar. Giet af en laat ze goed…

…rondjes ui over het deeg. Snij de geitenkaas in plakjes. Klop de eieren los met de room en kruid het mengsel met peper en zout. Schenk het mengsel in de…

…ze lichtjes met olijfolie en verdeel er de pastinaak en de peer over. Leg er vlokjes zachte geitenkaas op, bestrooi ze met de pijnboompitten en sprenkel er de honing over…

…Voeg de gebakken rode ui, walnoten en verkruimelde geitenkaas toe. Giet het eimengsel over de vulling. Bak de quiche in de oven 30-40 minuten, tot hij goudbruin en gaar…

…simpel en perfect voor een doordeweekse dag: hartige taart met broccoli, bloemkool en geitenkaas. Verwarm je oven voor op 175 graden. Laat de plakjes deeg ontdooien. Snijd de broccoli en bloemkool…

Onlangs maakte de Culy redactie deze pompoenrisotto met gebakken pancetta, geitenkaas en tijm. Het resultaat was zó waanzinnig lekker, dat we het wel met jullie moesten delen. Het recept is…

…de basilicum (scheur grotere blaadjes in stukjes) en een paar eetlepels van dressing. Meng nu tweederde van de aardbeien en geitenkaas met de spinazie. Garneer met de resterende ingrediënten en geniet…

…met peper en zout. Verdeel het eimengsel over de vormpjes en verkruimel er de geitenkaas over. Bak de quiches 15 à 20 minuten in de oven, of tot het eimengsel…

…zout. Giet de pasta af en meng met de paprika's. Haal van het vuur en meng met de geitenkaas (in blokjes) en de pesto. Werk af met de rucola.

…Maak met een houten lepel vier holtes in de groenten en breek in elke holte een eitje. Leg er de geitenkaas in plakjes bij. Zet een deksel op de pan…

…er de pancetta tussen. Verdeel er de vlokjes geitenkaas over en bak de pizza 10 tot 12 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Werk af met enkele…