BiscuitVerwarm de oven voor 200 ºC. Smelt de boter. Splits de eieren. Klop het eiwit met de helft van de suiker tot stijve pieken. Roer de eidooiers met de resterende…

…Roer de boter met de lichte basterdsuiker romig. Pel de bananen en prak ze fijn en voeg ze samen met de sojamelk en de eieren toe aan de boter en…

…een uur op 150 graden in de oven*. Kneed de boter en suiker met een hand of standmixer tot een geheel. Voeg geleidelijk de melk en de helft van een…

…afkoelen op keukenpapier.   Vet de bakvorm in met een beetje boter en bekleed met een velletje bakpapier. Roer in de mixer de boter met de cacaopoeder en de ahornsiroop glad. Voeg de poedersuiker en de suiker toe en meng totdat dit…

…toe. Leg ook in het midden twee rijtjes appelplakjes totdat de hele bodem bedekt is met appel. Bestrooi de appels royaal met poedersuiker en bestrijk daarna met de geklaarde boter…

Snijd voor het deeg de boter in blokjes en kneed samen met de bloem eieren en het zout tot een deeg. Laat het minimaal 30 minuten in de koelkast rusten…

…en rooster het amandelschaafsel goudbruin. Haal uit de pan en zet apart. Verhit boter in dezelfde pan en voeg vervolgens de haricot verts toe en verwarm. Breng op smaak met…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Smelt in een steelpannetje de boter met de chocolade au bain marie. Laat afkoelen tot kamertemperatuur. Voeg de suiker cacaopoeder oploskoffie een snuf zout…

Klop de boter met een elektrische mixer luchtig en lichtgeel. Hak de ansjovisfilets zo fijn met een mes dat er een pasta ontstaat. Voeg de ansjovispasta, citroenrasp, peper en zout…

…min. Kneed de sinaasappelrasp door de spijs. Vorm van de spijs een rol van 26 cm. Klop de boter met suiker en vanillesuiker romig. Klop één voor één de eieren…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verhit de boter in een koekenpan en bak de fijngesneden prei 10 min. op laag vuur. Schep regelamtig om. Snijd intussen de ham…

Verhit in een koekenpan 25 g boter. Bak de krieltjes in 10 min. goudbruin en gaar. Maak intussen de venkel schoon en snijd of schaaf in dunne reepjes. Meng de…

Verwarm de oven voor op 180 gr. Klop de boter en suiker licht in en romig in een mixer. Voeg beetje bij beetje de melk toe en zorg dat het…

…borden. Zie hier hoe dat moet: https://www.youtube.com/watch?v=s9skSOOjzcA Voor het chocolade-rijstlaagje moet je de chocolade in stukjes breken en met de boter, de honing, de…

…Breng eventueel extra op smaak met kruiden als peterselie, oregano en tijm. Het recept voor bechamelsaus Smelt de boter in een pan. Voeg hier in één keer de bloem en toe…

…aan beide kanten goudbruin. Voeg bij elke nieuwe lading een heel klein beetje boter toe. Schik de paaspoffertjes op een schaal en werk ze af met poedersuiker, lemon curd en…

…suiker – en een scheutje rum! – en bak ze in boter op middelhoog vuur goudbruin. Serveer met poedersuiker. Bron: > Jaarrond (Nijgh & Van Ditmar) is nu te koop voor € 32,99. Nog…

Snij de koude boter in blokjes. Hak de dessertchocola fijn. Verwarm de oven voor op 190°C (heteluchtoven 170°C). Meng boter, suiker, zout en bloem met de kneedhaken van de handmixer…

…dat presenteert heel mooi). Stoof de prei en de ui even in boter en voeg er de erwtjes en de peultjes aan toe. Overgiet met de kippenbouillon en breng op…

Bestrijk 4 vormpjes met boter, bestuif ze met bloem en zet ze in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel het kant-en-klaar deeg in vier porties…