…de nectarines. Verwijder de pit. Bestrijk de nectarines met de olie en rooster ze 5 min. Keer regelmatig. Serveer de warme nectarines met vanille-ijs. Garneer met enkele blaadjes munt.

Klop de slagroom met de vanille suiker op. Wij doen dit met een elektrische mixer. Voeg de roomkaas, lemon curd en wat citroenrasp toe en klop nogmaals door elkaar. Hak…

…bodem. Doe de bananen, eieren, vanille extract en agavesiroop in een blender of keukenmachine en mix fijn. Roer met een spatel of lepel het amandelmeel, havermeel, bakpoeder en zout erdoor…

Bospeentjes geglaceerd in ahornsiroop met vanille kardemom en kaneel witte chocolademousse met ‘wortelchips’ wortel ingerold met abrikozencompote en passievrucht Voorbereidingen Schil de bospeentes en blanceer ze beetgaar. Stoom of blanceer…

…ongeveer 24 uur om het vocht te laten uitlekken. Stap 2: Breng de volgende dag de hangop op smaak met het vanille-extract. Cake Stap 1: Verwarm de oven voor…

Breng in een klein pannetje de melk met de vanille aan de kook. Roer in een kommetje de eidooier met de suiker de maïzena en een klein scheutje koude melk tot…

Doe de koekjes in de zak en rol ze met de deegroller tot fijn kruim of verkruimel de koekjes in de keukenmachine. Smelt in een steelpan de boter. Schep het…

Doe de bevroren frambozen met de suiker en 1 el water in een steelpan en breng aan de kook. Roer met een garde tot een grove saus en neem van…

Doe alle ingrediënten in je smoothiemaker of blender. Laat alles mixen tot een gladde consistentie.

Koop kant-en-klaar kaneelijs of laat vanille-ijs iets zacht worden, roer er 2 tl kaneel door en laat het opnieuw opstijven in de diepvries. Klop de slagroom met…

Eigenlijk is dit een héél gewone milkshake. Met Oreo-koekjes. En roomijs. En een flinke dot salted caramel. Maar ach, soms moet je jezelf verwennen... nietwaar? Kortom: even geen calorieën tellen, even…

…de suiker samen tot een gladde massa. Voeg het vanille-extract en het zout toe en meng goed door. Voeg het gesmolten boter-chocolademengsel toe; eerst een klein beetje (je…

…ingrediënten nodig. Zorg er wel voor dat je prachtige rijpe aardbeien scoort en het beste vanille-ijs dat je kunt vinden (haal het eventueel bij je favoriete ijssalon). Dan heb…

…hebt in je koelkast om deze weg te zetten. Doe de kokosmelk, het vanille-extract, de vanillesuiker, de ahornsiroop en de agar agar in een pan en zet op medium…

Verwarm de oven voor op 175°C. Klop de boter met de vanille- en kristalsuiker licht en romig. Voeg de bloem toe en roer alles tot een deeg, kneed niet. Verpak…

…tot je een pasta krijgt. Meng met de suiker en het ei. Voeg een vanille-stok toe. Maak hoopjes van 2 cm diameter van het deeg op de bakplaat. Duw…

…vanillestok aan de kook. De suiker moet goed gesmolten zijn. Zet het vuur af en voeg de geweekte gelatineblaadjes toe. Roer goed tot de gelatine gesmolten is. Haal de vanillestok…

Meng de eidooier met de honing en de vanille. Voeg de mascarpone en de plattekaas toe. Laat de speculaas kort weken in de koffie (met amaretto). Klop het eiwit volledig…

…het vanille-extract en de poedersuiker onder de mascarpone. Dompel de lange vingers heel even in de koffie en leg een laag in een schaal van 15 x 20 cm…

Breng de rijst samen met de amandelmelk, het vanille-extract en de honing al roerend op een zacht vuurtje tot tegen het kookpunt. Zet het deksel op de pan en…