Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in een hapjespan en bak de tofu 2 min. Voeg de tomaten, cajunkruiden en wokgroente toe en laat 10 min…

…een bakpan en bak de verkruimelde tofu op hoog vuur goudbruin. Voeg de sojasaus toe en neem van het vuur. Hak de kimchi grof en meng met de gebakken tofu…

…de groentebouillon toe en laat alles 5 minuten koken. 4. Mix het kastanjemengsel samen met de zijden tofu in een blender tot een romige creme. Breng op smaak met peper…

Rooster de ketumbar. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de tahu en tempe in plakjes. Verhit in een wok/wadjan 3 eetl olie…

…Verdeel de rijst over twee kommen en roer hier de stukjes nori doorheen. Roer de rest van de sojasaus door de rijst en beleg met de wakame en blokjes tofu.

…julienne). Besprenkel de peer tegen verkleuren met de helft van het limoensap. Dep de tofu droog en maal met de cashewnoten in de keukenmachine grof met de pulseknop. Schep uit…

…Snijd de bosuitjes in dunne schuine ringen. Verdeel de soep over ruime kommen en verdeel de tofu erover. Leg in elke kom 2 eierhelften. Bestrooi met de bosui en de…

…Pureer de silken tofu in een keukenmachine of met een staafmixer tot een mousse. Voeg de ahornsiroop en het cacaopoeder toe. Mix de gesmolten chocolade door de tofumousse en verdeel…

Bestrooi de kool met een snufje zout en laat 10 minuten staan. Doe de tofu in een kom. Voeg de kool, lente-ui, gember en knoflook toe. Breng op smaak…

Verhit de olie in een soeppan en bak de tofureepjes 1 min. Voeg de wokgroenten toe en bak 2-3 min. mee. Roer regelmatig. Voeg de tomatenblokjes en het water…

…pan en hou dit apart. Snijd de tahu/tofu en de tempé in blokjes en vervolgens de groene lomboks en de rawits in schuine reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten…

Dit recept voor vegan chocolade ijs lazen we op de fijne blog De Bakparade. Geweldige tip voor zowel vegan's als ijsliefhebbers! Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en pureer tot een…

…fijngesneden lente-ui, geroosterde pitten en saus in een grote mengkom. Meng tot alles goed is opgenomen. Voeg de tofu toe en meng opnieuw voorzichtig. Werk af met versnipperde koriander.

…in. Snijd de tofu in blokjes van 1 cm en meng met de olie. Verdeel de zoete aardappel en tofu over het mandje van de airfryer en bak 30 min…

Laat de gyozavellen ontdooien. Verkruimel de tofu. Snijd de champignons fijn en de bosui in dunne ringen. Rasp de gember en de knoflook. Meng het gehakt met de tofu, spitskool…

…zout en water toe, breng tegen de kook aan en voeg wortel en het aardappel/tofu-mengsel toe. Breng weer tegen de kook aan en laat 5 minuten garen. voeg…

…rodekool, edamame- of sojabonen en gebakken tofu erover. Snijd de avocado in plakjes en leg deze erbij. Snijd de limoen in partjes en leg deze er ook bij. Meng in…

1).Verhit in een flinke pan de kippenbouillon. 2).Voeg toe de bamboespruiten. 3).Voeg toe de tahoe (=tofu). 4).Voeg toe de paddenstoelen. 5).Voeg toe de sesam olie…

…de reepjes met een flinke snuif zout en laat ze even rusten zodat ze hun vocht vrijgeven. Doe de tofu samen met de mosterd en het zout in een mengbeker…

Bereiding: Maak de marinade en voeg de tofublokjes toe, laat minstens 30 minuten marineren. Maak de groenten schoon en/of was ze en snijd de komkommer, shiitake en radijsjes in…