Patat mayo met kaviaar? Of dat een tikkeltje overdreven is, mwah dat zou je kunnen zeggen ja. Maar lekker, dat is het vooral ook. En daar draait het om, toch…

Pasta pesto is voor de gemiddelde student de klassieker onder de klassiekers. Maar vergeet (alsjeblieft) de fabriekspesto uit de supermarkt: met dit snelle pappardelle recept met een pesto van daslook…

…diepe koekenpan op middelhoog vuur en voeg 2 eetlepels olijfolie toe. Doe daarna de sjalot en knoflook in de pan. Bak tot ze glazig zijn en doe daarna de kip…

…tot alle kanten goudbruin zijn. Laat uitlekken en bestrooi met zout. Verwarm de Heinz Tomato Frito Chili in een pan. Snij voor de venkelsalade de venkel, bleekselderij en groene appel…

Snij de paling in moten van 7 cm. Was deze goed en laat ze uitlekken. Schil de sjalotjes en hak ze fijn. Hak ook alle kruiden fijn. Smelt 75 gram…

…en voeg wat stukjes boter toe. Maak croûtons. Leg de paling in een voorverwarmde dienschaal, geef er de saus over en de croûtons bij en strooi er gehakte peterselie over.

Snij de palingfilets in mooie stukken. Leg deze in een kom en geef er de olie en het sap van de 1/2 citroen bij. Laat de paling in dit…

…een pan met water aan de kook. Leg wat bloem op een bord. Schil en Bak de sjalot en ui. Maak de champignons schoon en ciseleer ze. Maak de palingen…

…met paprika, sjalot en knoflook aan de kook brengen en afgedekt ca. 10 minuten laten koken. Intussen zalm in smalle reepjes snijden. Koriander fijnknippen. Met staafmixer of keukenmachine paprika met…

Bereiding Kook de maïskolf ongeveer 5 minuten in een pan. Snijd de nectarine in plakjes. Giet de maïskolf af en bestrijk deze met wat olijfolie. Grill de nectarine en de…

Bereiding Kook de pasta gaar volgens de verpakking en giet af. Snijd de kip en de salami in blokjes en snipper de ui. Verhit een pan zonder olie of boter…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Schil de pastinaken en wortels en snijd in plakken. Doe de plakken wortel en pastinaak in een grote kom. Schep de olijfolie, peper…

…beslag in de pan (ongeveer 1 soeplepel) en laat over de hele oppervlakte uitvloeien. Laat het beslag op middelhoog vuur stollen en beweeg dan zachtjes met de pan op en…

…Snijd de paprika’s doormidden en verwijder de zaadjes en zaadlijsten. Leg ze in een ovenschaal of op de bakplaat. Bak de spekreepjes een paar minuten in een droge koekenpan…

…door elkaar te roeren. Giet de pasta af als hij klaar is en spoel af met koud water. Snijd de cherrytomaatjes in kwartjes en meng ze samen met de pasta…

Bereiding Kook de pasta gaar volgens de verpakking. Fruit als eerste de ui en paprika aan in een pan. Voeg de courgette in blokjes toe en de shi take. Roerbak…

…- Bestrijk een koekenpan met wat olie, leg de boterhammen erin en plaats het deksel op de pan. Bak de panpizza 10 minuten op laag vuur. - Je kunt er ook een…

De parelhoen in 4 porties verdelen,met marsala besprenkelen en ca.1 uur wegzetten.Daarna met peper en zout bestrooien en met gesmolte boter bestrijken.De vleesstukken met rozemarijn,salie…

Smelt de boter in een pan en bak het vlees. Kleur de uien vervolgens goed geel en bevochtig met het bier. Smeer mosterd en confituur op het brood en leg…

… laat afkoelen, pel ze en snij in dunne schijven. Hak de paardensteak heel fijn. Meng onder fijn gesneden kapperappeltjes en pijpajuin. Overgiet met worcestersaus (naar eigen smaak) en meng er…