Verhit in een hapjespan de olie. Snijd de uien in ringen. Fruit de uienringen 5 min. zachtjes aan. Voeg de tomatenblokjes uit blik, de wijn en de suiker toe en…

Verhit de olijfolie in een soeppan. Fruit de uien, de suiker en de kruiden op laag vuur ca. 20 min. tot de uien bruin kleuren. Voeg de wijn toe en…

Snipper de ui en snijd de wortel in plakjes. Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui in 2-3 minuten glazig. Voeg de wortel en garam masala…

Verwarm een flinke scheut olijfolie in de pan en laat de tomatenpuree even meekoken. Voeg de uien toe en roer gedurende 1 minuut om. Voeg sambal en eventueel verse peper…

Verhit in een braadpan de olijfolie. Bak de gehaktballetjes in 4 min. rondom bruin aan. Schep ze uit de pan op een bord. Fruit in het bakvet de ui en…

Verhit de olijfolie op een matig vuurtje en doe de ui en de knoflook erin en laat dit langzaam glazig worden. Voeg de paprika toe en laat deze 2 minuten…

Zet rijst op vuur. Bak knoflook, ui en tomaat in olie. Voeg direct vlees in blokjes toe en bak even mee. Voeg een beker water toe en laat het geheel…

Verhit de olijfolie in de tajine/kookpan/braadpan en braad daarin het in grove stukken gesneden vlees in enkele minuten op laag vuur om en om aan. Strooi over het…

Verhit de olie en fruit de ui met de knoflook al omscheppend 5 minuten op een halfhoog vuur. Voeg de spekreepjes toe en bak ze op een hoog vuur 2…

Doe een klein scheutje olijfolie in een hapjespan en rul het gehakt. Voeg de witte kool toe en roerbak dit mee. Laat ondertussen de nasi kruiden wellen in warm water…

Snijd de rode uien fijn, snijd de knoflook fijn en snijd de paprika in stukken. Verhit de olie en fruit de uien. Voeg daarna de knoflook toe en bak deze…

Kook de rijst plakkerig en laat afkoelen. Zet de rijst in een kom en voeg melk toe. Roer een beetje. Voeg bloem toe en roer goed met een garde tot…

Zet alle grondstoffen, materialen en gereedschappen van tevoren klaar. Bewerk de grondstoffen volgens de boven beschreven instructies. Maak de olie heet in een grote braadpan en smoor de uien tot…

Snipper de ui. Verhit 2 el olijfolie in een hapjespan en fruit de ui. Voeg de tuinerwten toe en schenk er 400 ml water bij. Kook de erwten in 6…

Pers knoflook uit. Snijd tomaten in schijfjes of stukken. Meng olijfolie met uitgeperste knoflook en bieslook. Kruid met peper en zout. Meng de tomaten door het oliemengsel en zet het…

Verhit 2 el olijfolie in een ruime koekenpan en bak de gnocchi in 15 min. krokant. Veeg intussen de paddenstoelen uit het soeppakket schoon en snijd of scheur in grove…

Snipper de ui en knoflook. Mix alle ingrediënten goed door elkaar in een kom. Maak met een scherp mes gaatjes in het vlees en leg het vlees in een schaal…

Verhit de olie in een hapjespan of wok. Bak hierin de ui en de knoflook glazig. Bak de stukjes paprika ongeveer 3 minuten al omscheppend mee. Bak de komijn (djinten…

Begin met de tomatensaus. Giet 2 el olijfolie in een sauteerpan en zet hem op halfhoog tot hoog vuur. Voeg de helft van de ui, knoflook, oregano toe en laat…

Verhit in een wok of braadpan de helft van de olijfolie. Bak de roerbakgroenten gedurende ca. 5 minuten en bestrooi ze met zout en peper. Sla de tartaartjes plat en…