…seconden. Laat uitlekken. Bereid de eiermie volgens de gebruiksaanwijzing. Meng er een scheutje olie door. Snijd de bladselderij. Rijg de kip aan de satéprikkers. Presenteer alles in of op schalen…

…Hussel de eitjes door de pan zodat het eiwit en eigeel stolt. Doe de taugé in de pan. En schep goed door. 5. Snijd de kip in reepjes en schep…

…omscheppen. Meng de reepjes kip en de ringetjes prei door de Surinaamse nasi en laat kort mee verwarmen. Bak ondertussen de omelet. Kluts daarvoor de eieren met de sambal en…

…oregano. Verhit een grillpan en bak de kip mooi krokant. Laat ze even rusten terwijl je de saus maakt. Maak de saus. Roer de eidooiers los met de dragonazijn. Zet…

…en leg ze een beetje rommelig over de vulling. Kwast het deeg in met ei en bak de pie 45 minuten, of tot het deeg goudbruin en de vulling gloeiendheet…

…Dek de kom af en laat de kip minstens 2 uur marineren zodat de smaken goed erin kunnen trekken. Doe voor de dragonmayonaise de dragon, de eidooier, het hele ei…

…kipfilets droog met keukenpapier en snij in reepjes. Roer het ei (de eieren) los in een kommetje. Verhit de helft van de arachideolie in een wok. Bak de knoflook kort…

…de shiitakes en de wortelen. Houd alle ingrediënten mooi gescheiden. Bak van de eitjes 4 spiegeleitjes in de rest van de arachideolie. Bak tenslotte ook het gemarineerde gehakt gaar. Verdeel…

…Dep de ananas droog en snijd de ringen in blokjes. Roer ze door de kipsla. Werk af met wat fijngehakte dragon. Kook het ei hard. Koel af in koud water…

…ze minstens 1 uur in de koelkast. Kook de eieren hard. Kruid de kipfilet met de kipkruiden, peper en zout. Gril de kip op een middelhoog vuur gaar en goudbruin…

…plakjes. Hak de walnoten grof. Snijd de kip in kleine plakjes. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd…

…de zonnebloemolie in een wok op middelhoog vuur. Klop de eieren los in een kom en bak al roerend goudbruin en gaar. Voeg 1½ liter water met het kippenbouillonpoeder toe…

…1 minuut meebakken. Zet het vuur uit. Voeg de kip, de bieslook en de roomkaas toe en kneed tot een egale, fijne vulling. Bind een paar takjes tijm samen met…

…de kaas niet gebruikt. Giet er een scheutje kokend water op en smelt de kaas op een zacht vuur. Neem een mengschaal en doe daarin het eigeel, een scheutje natuurazijn…

…het ei en vervolgens door de panko. Zorg dat de kip goed is bedekt met het pankomengsel. Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de kip…

…circa 8-10 stukken. Leg de hapjes op de bakplaat. Bestrijk met wat losgeklopt ei. Lekker met nog wat sesamzaadjes er overheen. Bak de hapjes 20 minuten in de oven.

…ontdooien. Breng 500 ml water met het bouillonblokje aan de kook en zet het vuur laag. Voeg de bloem toe aan de kip en champignons en bak 1 min. mee…

…of grote koekenpan en verhit het. Voeg de stukjes kip toe zodra de olie heet is en bak totdat de kip gaar en goudbruin is. Breng op smaak met een…

…goudbruin. Schep uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Voeg de rozijnen toe aan het kookvocht van de kip. Haal de kip uit de pan en laat even afkoelen…

…met je nieuwe verslaving: deze loaded fries met zoete stukjes kip, mangochutney en muntmayonaise. Geef toe: hier wil je toch gewoon NÚ je tanden inzetten? Eigenlijk is er niks aan…