…Voeg sperziebonen en een blikje maïs toe en bak even mee. Breng op smaak met peper & zout en een beetje bouillonpoeder. Eventueel een beetje water toevoegen en nog wat ketjap.…

Schil de aardappels, snijd ze in kleine stukjes, bedek ze met water, zout ze en breng ze aan de kook. Smelt de margarine in een tweede grote pan en bak…

…de worst past toe, en laat het in ongeveer 10 minuten gaar worden. Voeg de gezeefde tomaten, bouillonpoeder, en Italiaanse kruiden toe aan de ui en knoflook. Meng alles goed…

…omscheppend ca. 5 min. Schep het vlees erdoor en verkruimel er de bouillontablet boven. Pers de knoflook boven de wok uit. Voeg de suiker toe en bak dit ca, 30…

…mee. Bestrooi met de bloem en roer deze door de zuurkool. Roer dan de mosterd erdoor. Voeg het bouillonketeltje en het water toe. Breng aan de kook. Kook de soep…

…ui en bak ongeveer 1 minuut mee. Vervolgens voeg je de tomatenpuree toe en meng je dit even goed door het vlees. Daarna kun je het water, het bouillonblokje, suiker…

…ui en tomatenpuree toe. Bak dit 1 minuut mee. Daarna kunnen de tomatenblokjes, bouillonblokje, kruiden, water en de bonen erbij.  Laat de chili con carne circa 15 minuten zachtjes pruttelen…

…tot de rijst helemaal onderstaat. Voeg het bouillonblokje toe. Breng aan de kook, zet het vuur daarna heel laag en laat de congee in ongeveer 30 minuten tot een uur…

…Bak 2 minuten mee. Voeg 1 theelepel komijnpoeder, 1/2 theelepel cayennepeper en het bouillonblokje toe. Voeg het water toe, breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes pruttelen…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de wortelen en de prei in kleine stukjes. Fruit ze in een klontje boter en kruid met peper en zout. Blus de groenten…

…giet er 1 liter water bij, voeg de verkruimelde bouillonblokjes en de tomatenpuree toe en breng aan de kook. Dek af en laat 15 minuten op een zacht vuur sudderen…

…broccoli aan. Voeg er de room, de prei en de bouillonblokjes aan toe. Laat 7 minuten sudderen op een zacht vuur. Kook de pasta al dente in lichtgezouten water. Rooster…

Kook de freekeh gaar in de groentebouillon. Maak de chermoula. -Doe de knoflook, de helft van de munt, de helft van de bladpeterselie en de helft van de koriander samen…

…knoflook zacht in een scheutje olijfolie. Voeg de tomatenpuree, de tomatenblokjes, het bouillonblokje, het laurierblaadje en de tijm toe. Laat 20 minuten zachtjes koken. Giet de saus in een ovenschaal…

…3 minuten mee. Voeg de rijst toe en roer tot de korrels glanzen. Voeg de bouillon toe en laat de risotto ca. 25 minuten zachtjes koken, tot hij gaar en…

…met een goede fles rode Bourgogne, het kruidentuiltje, een beetje bouillon en enkele champignons toevoegen. Op een zacht vuurtje laten sudderen gedurende één uur. De stukken uit de pan halen…

…de suiker toe en laat deze licht karameliseren. Giet de bouillon en de cognac erbij en laat dit alles tot de helft inkoken. Bak de biefstukken in de 40 g…

…water in een ketel doen Aardappelen en wortelen grof gesneden erbij doen De ajuinen gans erbij doen eetlepel gerst erbij Bouillon paar laurierblaadjes en wat tijm erbij Als het kookt…

…de kip die voor de bouillon gebruikt is in kleine stukjes. Voeg de kip met de overige ingrediënten aan de bouillon toe en kruid de bouillon verder af naar eigen…

…op de manier zoals je ook een ui fijn snijdt. Voeg de champignons toe aan de sjalotten en laat op middelhoog vuur mee fruiten. Blus af met vermout en bouillon…